Dodetsüülgallaat E 312 Isoaskrbiinhape E 315 Naatriumisoaskorbaat E 316 Tertsiaarbutüülhüdrokinoon (TBHQ) E 319 Butüülhüdroksüanisool (BHA) E 320 Butüülhüdroksütolueen (BHT) E 321 Letsitiin E 322 Naatriumlaktaat E 325 Kaaliumlaktaat E 326 Kaltsiumlaktaat E 327 Sidrunhape E 330 Naatriumtsitraadid: 1) naatriumdivesiniktsitraat 2) naatriumvesiniktsitraat 3) naatriumtsitraat E 331 Kaaliumtsitraadid: 1) kaaliumdivesiniktsitraat 2) kaaliumvesiniktsitraat E 332 Kaltsiumtsitraadid: 1) kaltsiumdivesiniktsitraat 2) kaltsiumvesiniktsitraat 3) kaltsiumtsitraat E 333 Viinhape [(L) (+)-] E 334 Naatriumtartraadid: 1) naatriumvesiniktartraat 2) naatriumtartraat E 335 Kaaliumtartraadid: 1) kaaliumvesiniktartraat 2) kaaliumtartraat E 336
niiskusesäilitaja, mahuaine Kaaliumlaktaat E 326 antioksüdandi võimendaja, happesuse regulaator Kaltsiumlaktaat E 327 happesuse regulaator, jahu parendaja Sidrunhape E 330 happesuse regulaator, antioksüdant, sekvestrant Naatriumtsitraadid: E 331 happesuse regulaator, sekvestrant, 1) naatriumdivesiniktsitraat emulgaator, stabilisaator 2) naatriumvesiniktsitraat 3) naatriumtsitraat Kaaliumtsitraadid: E 332 happesuse regulaator, sekvestrant, 1) kaaliumdivesiniktsitraat stabilisaator 2) kaaliumvesiniktsitraat Kaltsiumtsitraadid: E 333 happesuse regulaator, tardaine, 1) kaltsiumdivesiniktsitraat sekvestrant 2) kaltsiumvesiniktsitraat 3) kaltsiumtsitraat Viinhape [(L) (+)] E 334 happesuse regulaator, sekvestrant,
Naatriumlaktaat E 325 antioksüdandi võimendaja, niiskusesäilitaja, mahuaine Kaaliumlaktaat E 326 antioksüdandi võimendaja, happesuse regulaator Kaltsiumlaktaat E 327 happesuse regulaator, jahu parendaja Sidrunhape E 330 happesuse regulaator, antioksüdant, sekvestrant Naatriumtsitraadid: 1) naatriumdivesiniktsitraat 2) naatriumvesiniktsitraat 3) naatriumtsitraat E 331 happesuse regulaator, sekvestrant, emulgaator, stabilisaator Kaaliumtsitraadid: 1) kaaliumdivesiniktsitraat 2) kaaliumvesiniktsitraat E 332 happesuse regulaator, sekvestrant, stabilisaator Kaltsiumtsitraadid: 1) kaltsiumdivesiniktsitraat 2) kaltsiumvesiniktsitraat 3) kaltsiumtsitraat E 333 happesuse regulaator, tardaine, sekvestrant