(Bogovski jt 1989.) 14 Seborröakeratoos või vanaduskeratoos on vanuse suurenemisega sagenev kasvaja, mida esineb peaaegu kõikidel vanadel inimestel. Välimuselt on tüükataoline, tavaliselt pinna kerge kraapimisega murenev kasvaja, mille värvus on helepruunist kuni mustani. Esineb enamasti ülakehal ja näol ning harilikult ravi ei vaja. Lihtne on seda ära tunda soolatüükataolise, mureneva pinnaehituse järgi. Eemaldamine on vajalik vaid esteetilistel põhjustel ning kui need on häirivalt suured. (Bogovski jt 1989.) Keratoakantoom kasvab kiiresti, mõne nädala või kuu jooksul, kuid paraneb mitme kuu jooksul iseenesest. Teda võib kahtlustada kiire kasvu ja kraatritaolise välimuse alusel. Keratoakantoom meenutab ogarakulist vähki, selle tõttu pole histoloogiline diagnoos kerge
augustusega. · Cheddari tüüpi - valget kuni kahvatukollakat värvi, kõrge piimhappelise kääritamisega, hapu maits, augustus puudub, eriti levinud Suurbritannias. Hallitusjuustud - valmivad juustu süstitud teatud hallituseliigi arenemisega juustu sees või pinnal. Jagunevad: · Sinihallitusjuustud - kuuluvad poolpehmete juustude hulka, lõikekohal on näha hallituskoldeid, mida rohkem neid on, seda kõrgem kvaliteet, õrna, määritava või mureneva konsistentsiga, terava, vürtsise, soolase, spetsiifilise maitse ja lõhnaga. Kõige tuntum ja kuulsam sinihallitusjuust on Roquefort (rokfoor). Rokfoori hallitus sisaldab penitsilliini. · Valgehallitusjuustud pehmed, hallitus esineb põhiliselt pinnal, maitse mahedam, võivad olla kergelt seenelõhnalised. Kõige tuntum valgehallitusjuust on Camembert (kamambäär).
annaabi.ee 
