värsked puu- ja juurviljad. Need on aga väga kiirestiriknevad, kuid samas ka kõige väärtuslikumad tooted. Veel on olemas ka orgaanilisi liha-, muna- ja piimatooteid. Nende toodete hinnad on küll märkimisväärselt kõrgemad kui n-ö tavaliste toitude hinnad, kuid siiski inimesed ostavad neid ja nad on väga kõrgelt tahetud. Mahepõllundus Suurt tähelepanu mahepõllunduses pööratakse sellele, et mullaloomastik oleks elujõuline ja hoogsalt toimiv. Nii tagatakse mulla viljakuse püsimine ja välditakse ühekülgset viljelust. Kasvatatakse vaheldumisi näiteks teravilja, põldheina, juurvilja. Sel teel välditakse ühe või teise umbrohu või kahjuri liigset paljunemist ja hoidutakse maa liigsest kurnamisest. Mahepõllundus Eestis on mitmeid ettevõtteid mis, tegelevad just mahepõllundusega.Näiteks on üks sellistest AS Saidfarm. ASi Saidafarm juht Juhan Särgava ise
Muld *** *** ***** Mis on muld? Muld on maakoore pindmine kobe kiht Mullad on väga mitmekesised Nad on erinevate koostiste ja omadustega Mullas elavad taimed, bakterid, seened ja mullaloomastik Parajalt kobe muld Mulla koostis M u l l a k o o s t is M u ld V e de l o sa T a h ke o sa G a a s ilin e o s a 25% 50% 25% M u lla v e s i M in e ra a ln e O r g a a n ilin e M u lla õ h k
b) keskmine eluiga ehk 5-7 aastat ammonitsifeerivad bakterid, kiirikseened-puidu lagundajad. N: valge ristik, timut Fauna ehk mullaloomastik: vihmaussid (mulla kobestajad, nende käikude kaudu liigub vesi,õhk), c) pika elueaga ehk 8-.... traatussid(ei ole kasulikud, närivad heinataimede juuri), mutid, vesirotid. N: ida-kitsehernes, aas-rebasesaba 17 Lämmastiku tähtsus ja ringe rohumaal, mineraalne ja sümbiootiliselt seotud õhulämmastik