Kirgiisi kirjandus Poeesia. Algul prevaleeris akõnnipoeesia. Akõnnid Toktogul Satõlganov81 (1864-1933; ,,Epohh", ,,Raskest minevikust"), Togolok Moldo82 (1860-1942; Poeem ,,Vabadus", 1916. aasta sündmustest), ülistasid nõukogude võimu. Esimese kirgiisikeelse ajalehe Erkin-Too (1924) esimeses numbris ilmus Aalý Tokambajevi83 (1904-1988) luuletus ,,Oktoobri epohh". Rahvaluule võtete kasutamise poolest tõusis esile Mukai Elenbajev84 (1905-1943), Noor kirjanik taunib luuletustes ,,Kultuurirevolutsioon", ,,Mind tüütab" kirjaoskamatust, tumedust, harimatust. Töölisklassi teemat käsitleb esimesena Comart Bökönbajev, kes kirjutab luuletustes ,,Kõzõl Kija", ,,Kok-Jangak" jt (1930) kaevuritest85. 30. aastatel loodi palju folklooriainelisi luuletusi. Tuntuim oli Alýkul Osmonovi86 (1915-1950),,Teadjamees Tolubai"87 (raamatuna siiski alles 1979), jäljendati Majakovskit. A
porcine skeletal muscle proteins by lactic acid bacte- species. Journal of Applied Microbiology 94:138– ria. In Abstracts of 50th International Congress of 145. Meat Science and Technology. Helsinki: International Cocconcelli, P. S., and C. Fontana. 2008. Characteristics Congress of Meat Science and Technology. and applications of microbial starters in meat fermen- Arihara, K., Y. Nakashima, T. Mukai, S. Ishikawa, and tation. In Meat Biotechnology. New York: Springer. M. Itoh. 2001. Peptide inhibitors for angiotensin Decker, E. A., S. A. Livisay, and S. Zhou. 2000. I-converting enzyme from enzymatic hydrolysates of Mechanisms of endogenous skeletal muscle antioxi- porcine skeletal muscle proteins. Meat Science dants: Chemical and physical aspects. In Antioxidants 57:319–324. in Muscle Foods
annaabi.ee 
