Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"mooritud" - 4 õppematerjali

Pidulik õhtusöök
2
docx

Pidulik õhtusöök

Tuunikalaga sushi 7 Tuunikala,seesamiseemned,sushi-riis,sojakaste,wasabi,ingver Gratineeritud sinimerekarbid 8 Sinimerekarbid,valge vein,tsilli,riivsai,parmesan,tomatid omas mahlas. Lambaliha-carpaccio 9 Lambaliha,põld-võõrkapsas ehk rukola parmesaan Pearoog Mooritud sealiha 23 vürtsitatud läätsesalati, värske porrulaugu, porgandi ja kartuli-pastinaagipüreega Järelroog Kohupiima-astelpaju kausitort 7 Maheküpsised,Kohupiimapasta,astelpajumoos Plaadikook hapukoore ja marjapüreega 8 Tainas,hapukoor,kakopulber,marjad.

Toit → Toitlustus
12 allalaadimist
Portugal
14
doc

Portugal

Parimad tooted, mida võib saada on: jalatsid, mille tootmisega on Portugal euroopas teisel kohal. Kuld ja ehted, mis traditsiooniliselt omavad kõrge kvaliteedi. Riided, portvein ja keraamika, mida kasutatakse rohkesti suveniiride jaoks. Toitlustus Portugali köök on lihtne, mille aluseks on kala, liha ja kapsas. Värsket aedvilja siin pea ­ aegu ei kasutata. Natsionaalsed toidud on caldo verde ­ paks supp kartulist ja kapsast ja bacalhau ­ tursk, mooritud, koos türgi hernestega. Caldeirada ­ kalasupp, mis on poolpuder. Liharoogadest on enamlevinud befe ja fevras ­ kotletid ja snitselid, 10 veise- ja sealihast. Magustoidud on seal ka väga maitsvad, eriti mis on valmistatud kloostri pagariärides. Tähtsamad koostisosad on mandlid ja kaneel. Majutus Majutust on võimalik saada erinavate hindadega. Kõige odavam aeg on novembrist aprillini. Kõige kõrgemad hinnad on kesk juulist augustini.

Geograafia → Geograafia
33 allalaadimist
Eesti köök
12
doc

Eesti köök

eestlastele kui välismaalastele nauditavaks. Mulle väga istub see filosoofia, et me võtame üle kokakunsti teadmised ja tehnoloogiad, aga kasutame oma toitudes peamiselt kohalikku toorainet. Me mõjutame oma igapäevaste valikutega ju paratamatult ka oma ökoloogilist jalajälge (ja mulle läheb see korda) just seetõttu ei tundu minu jaoks Eestis atraktiivne tarbida UusMeremaalt sisse toodud liha, vaid süüa suures osas seda, mida saame lähikonnast. Mooritud sealiha läätsesalati, seakõrnete, pastinaagipüree ja maapirnivahuga restoranis MEKK Ja minu teine suur lemmik Pädaste mõisa restoran Alexander eesotsas Peeter Piheliga, kelle meeskond arendab väga edukalt Põhjala saarte kööki. Alexandri restoranis kogetu on täiesti eraldiseisev kunstiliik detailideni viimistletud nauding nii silmadele kui maitsemeeltele. Pädaste meeskond on väga uuendustealdis nii on sealses menüüs olnud jaanalinnuliha, mis on kasvatatud

Kultuur-Kunst → Eesti rahvakultuur
22 allalaadimist
Gastronoomia ajalugu
18
doc

Gastronoomia ajalugu

pika säilivusajaga lameleib (flatbrød). Eeskätt rannikupiirkondades on ajalooliselt oluline Atlandi heeringas, mida söödi mitu korda päevas ja mida soolati, kuivatati või hapendati. Tänini on populaarsed vinnutatud kala ja libekala (lutefisk). 14 Toidutavasid avardas sarnaselt teiste Põhjamaadega kartuli kasutuselevõtt 18. sajandil. Eripärased Norra road on hapendatud forell (rakfisk), mooritud lambapraad (fenalar) ja magusamaitseline pruun kitsejuust (geitost). Jookidest on populaarsed kohv, õlu ja norra akvavit (akevit). Taani köök Taani köögis on esindatud põhjamaised traditsioonid, kuid teistest piirkonna riikidest rohkem on tunda ka Kesk- ja Ida-Euroopa mõju. Saareriigina on Taani toidukultuuris tähtsal kohal kala (Atlandi heeringas, merilest, tursk). Kõrgelt arenenud põllumajandus on andnud laia piimatoodete valiku

Toit → Toitlustus
34 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun