Lehtedel on võime vähendada diabeetikutel veresuhkru taset ning on kõhtu kinnistava (1) toimega nagu ka marjad. 4.2 Antotsüaanid (2) Antotsüanosiidid ehk antotsüaanid (koondnimetusega mürtilliin ) on laialdaselt esinevad, vees lahustuvad ained. Märgatavad on nad lillaka värvusena taimede viljades, lehtedes ja tüves. Antotsüaanidest kuus on levinud taimedes. Molekulaarstruktuurilt on nad flavonoidide (2) (leidub mustikas ) ühendid, kus omavahel on ühenduses kolm fenoolrühma.. Tänu oma (13) struktuurile on looduses erinevatest taimedest leida palju antotsüaanide varitsioone. 4.3 Antotsüaniidide säilitamine mustika marjas Uuringus, kus vaadeldi parameetrite mõju pressmasinaga läbi töödeldud mustikasegule,
plastkomposiitmaterjalid Polümeermaterjalide liigitus, saamine, molekulaarstruktuur, kasutusalad Polümeermaterjalid jagunevad: 1) plastid, kile, komposiit 2) kiud 3) elastomeerid 4) sideained, liim 5) pinnakatted, värvid, lakid Polümeermaterjalide saadakse polümerisatsiooni käigus, mille lähteaineks on monomeerid. Polümeerid tekivad monomeeride liitumisena makromolekulideks sünteesireaktsioonis. Polümeerid on molekulaarstruktuurilt suure aatomite arvuga makromolekulid. Peamised kasutusalad on: pudelite (gaseeritud jookide, ketšupi, majoneesi jne) valmistamine, nõude (ahju ja mikrolaineahju panemiseks mõeldud) valmistamine, plastmassist söögiriistade valmistamine, kilekottide valmistamine. Plastide liigitus termomehaaniliste omaduste järgi Plastid on polümeermaterjalid, mille põhikomponendiks on polümeerid. Mitmekomponentse süsteemina sisaldavad need lisaks põhipolõmeerile mitmeid lisandeid ja abiaineid.
annaabi.ee 
