Mikroobide kiirgustundlikkus on erinev. Praktikas kasutatakse UV-kiirgust näiteks külmkambrite, ravi- ja tööstusruumide õhu ning joogivee desinfitseerimisel. 4) Radiaktiivne kiirgus: Radioaktiivsete elementide aatomituumade lõhustumisega kaasneb -, - ja -kiirgus, mille kvantide energia on väga kõrge ning keemiliselt ja bioloogiliselt äärmiselt aktiivne. Radioaktiivne kiirgus kutsub esile aatomite ja molekulide ionisatsiooni, millega kaasneb molekulaarstruktuuride lõhustumine. Väikesed kiirgusdoosid aktiviseerivad mikroorganismide elutegevust, dooside suurenedes tekib pärilikke muutusi ja edasi juba pataloogilisi muutusi, mis viivad raku hävimiseni. Kiiritust kasutatakse meditsiinis, põllumajanduses ja tööstuses. 5) Raadiolained: Raadiolained on elektromagneetilised lained ja suhteliselt suure lainepikkusega (alates mõnest millimeetrist kuni kilomeetriteni) ja sagedusega (30 tuhat kuni 300 miljardit Hz).
õhu, ning joogivee desinfitseerimisel. Toiduainete steriliseerimine UV-kiirtega on raskendatud, sest nende läbitungivusvõime on väike ja avaldub ainult õhukeses pinnakihis. Radioaktiivsus radioaktiivsete tuumade lõhustumisega kaasneb alfa, beeta ja gamma kiirguse eraldumine, mille kvantide suurus on kõrge ja on keemiliselt ja bioloogiliselt äärmiselt aktiivne. Radioaktiivne esinemine kutsub esile ionisatsiooni, millega kaasneb molekulaarstruktuuride lõhustumine. Mikroobid on tunduvamalt vastupidavamad radioaktiivsusele kui kõrgemad oraganismid. Nende surmav annus on 100 ja 1000 kordi suurem kui loomadel. Tundlikud ioniseerivale kiirgusele on paljud raku ensüümsüsteemid, membraani struktuurid, tuumaaparaat ja eriti siis DNA. Kiirgus võib esile kutsuda keskkonnas veeradiolüüsi. Moodustuvad vabad radikaalid, atomaarne vesinik ja H2O2.
õhu, ning joogivee desinfitseerimisel. Toiduainete steriliseerimine UV-kiirtega on raskendatud, sest nende läbitungivusvõime on väike ja avaldub ainult õhukeses pinnakihis. Radioaktiivsus radioaktiivsete tuumade lõhustumisega kaasneb alfa, beeta ja gamma kiirguse eraldumine, mille kvantide suurus on kõrge ja on keemiliselt ja bioloogiliselt äärmiselt aktiivne. Radioaktiivne esinemine kutsub esile ionisatsiooni, millega kaasneb molekulaarstruktuuride lõhustumine. Mikroobid on tunduvamalt vastupidavamad radioaktiivsusele kui kõrgemad oraganismid. Nende surmav annus on 100 ja 1000 kordi suurem kui loomadel. Tundlikud ioniseerivale kiirgusele on paljud raku ensüümsüsteemid, membraani struktuurid, tuumaaparaat ja eriti siis DNA. Kiirgus võib esile kutsuda keskkonnas veeradiolüüsi. Moodustuvad vabad radikaalid, atomaarne vesinik ja H2O2.