32 Vastutav õppejõud: Ivar-Olavi Vaasa Kordamisküsikused eripedagoogika bakalaureuseeksamiks 7. Normaalseks küllastustunde tekkeks ja liigsöömise vältimiseks tuleb süüa aeglaselt ja arvestada toidu mahtu. Taimetoitluse puudused: - Taimne toit on väikse toiduenergiaga. Seega peavad kogused olema suuremad, kui mittetaimse toidu puhul. Liiga suured toidukogused kurnavad seedekulglat - Tekib raskusi asendamatute aminohapete kättesaamisega. Selle vältimiseks peaks toidusedel sisaldama ohtralt kaunvilju. - Võib tekkida raskusi valkude kättesaamisega. Selleks oleks kasulikum laktoovovegetaarne eluviis, mis lubab piima- ja munatooteid tarbida. - Võib tekkida vitamiinide defitsiit. Eeskätt D (kala ja piimatooted), B12(loomse päritoluga toitudes;
Vähenda suhkru kogust magustoidu ja küpsetiste retseptides, asenda suhkur värskete/kuivatatud puuviljade ja marjadega. Kunstlikud magusained on kurjast ja terve täiskasvanu neid ei vaja. 6. Päevas tuleb süüa mitu korda 7. Normaalseks küllastustunde tekkeks ja liigsöömise vältimiseks tuleb süüa aeglaselt ja arvestada toidu mahtu. Taimetoitluse puudused: Taimne toit on väikse toiduenergiaga. Seega peavad kogused olema suuremad, kui mittetaimse toidu puhul. Liiga suured toidukogused kurnavad seedekulglat Tekib raskusi asendamatute aminohapete kättesaamisega. Selle vältimiseks peaks toidusedel sisaldama ohtralt kaunvilju. Võib tekkida raskusi valkude kättesaamisega. Selleks oleks kasulikum laktovegetaarne eluviis, mis lubab piima- ja munatooteid tarbida. Võib tekkida vitamiinide defitsiit. Eeskätt D (kala ja piimatooted), B12 (loomse