puudus põhjustab hüperhomotsüsteineemiat. Adenosüülkobalamiin on kofaktorina vajalik metüülmalonüülkoensüüm A sünteesil suktsinüülkoensüüm A-ks, vitamiin B12 puudusel kuhjub metüülmaloonhape ja häirub rasvhapete süntees ning ebanormaalsed rasvhapped ühinedes neuronite lipiididega põhjustavad müeliini lõhustumist ja närvikahjustusi. Samuti viib metüülmaloonhappe kuhjumine megaloblastilise aneemia tekkele. (http://www.kliinikum.ee/yhendlabor/images/stories/kasiraamat/U-Y/vitamiin%20b12.pdf ) 1.1 B12 vitamiini allikad ja imendumine Inimesed omastavad B12 vitamiini ainult toidust. Vitamiin B 12 allikaks on loomse päritoluga produktid, lisaks muna- ja piimatooted, vähemal määral rikastatud teraviljatooted. Vitamiin B12 imendub vaid seotud kujul. Seega peab vitamiin B 12 seonduma sisemise faktoriga, mis on valguline aine ning mida toodetakse maos
banaan Vitamiin hüdroksükobalamii Realiseeruvad koensüümsetes vormides. Inimorganism vajab vaimse tervise halvenemine ning B12 n hüdroksükobalamiini koensüüme kahes reaktsioonis. Esiteks RNA halvatus veeslahustuv metüülimiseks ja homotsüsteiinist metioniini taastootmiseks ning makrotsüütilise, megaloblastilise maks teiseks hargnenud ahelaga aminohapete (treoniin, isoleutsiin, valiin) aneemia (suurerakuline punavere sealiha katabolism vajab teda metüülmalonüül-CoA muundumiseks vaegus) ja/või neuroloogilised kohupiim suktsinüül-CoAks. Samuti vajab sümptomid. jogurt hüdroksükobalamiini foolhappe metabolism, nukleiinhapete