fariinsuhkur 2 cl heledat rummi kohvi kohv kohv vahukoor vahukoor vahukoor suhkruääris Café Nero serveeritakse shampagne klaasis, pannakse põlema. "Lumumba" "Kuum rumm" Kakao 4 cl tumedat rummi 4 cl konjakit tee vahukoor suhkrusiirup sidrun sisse panna 6) zoomid- sisaldavad meelahust ,,Bourbon Zoom" 4 cl Bourbon viskit 4 cl meelahust 4 cl vahukoort Valmistatakse sheikeris, valatakse kokteiliklaasi. KOGUPÄEVAJOOGID Võivad olla pikad ja lühikesed. Kaunistused on küllaltki vabad, enamus kogupäevajooke on sour- põhjalised ja sour`ist tuletatud. A. Sourid rummi-, dzinni-, brändi-, viskipõhjalised. Põhiline retsept 4 osa põhialkoholi 2 osa haput mahla 1 osa magusat Evely Press 2008/2009 Baaritöö
1. kohvi-, tee-, kakojoogid. "Irish Coffee" 4 cl iiri viskit farriinsuhkur kohv poolvahustatud vahukoor "French Coffee" "Calypso" "Café Nero" 4 cl konjakit 2 cl kohvilikööri 4 cl Gallianot fariinsuhkur 2 cl heledat rummi kohvi kohv kohv vahukoor vahukoor vahukoor suhkruääris Café Nero serveeritakse shampagne klaasis, pannakse põlema. "Lumumba" "Kuum rumm" Kakao 4 cl tumedat rummi 4 cl konjakit tee vahukoor suhkrusiirup sidrun sisse panna 1. zoomid- sisaldavad meelahust ,,Bourbon Zoom" 4 cl Bourbon viskit 4 cl meelahust 4 cl vahukoort Valmistatakse sheikeris, valatakse kokteiliklaasi. KOGUPÄEVAJOOGID Võivad olla pikad ja lühikesed. Kaunistused on küllaltki vabad, enamus kogupäevajooke on sour- põhjalised ja sour`ist tuletatud. Suurepärased seltskonna ja janukustutusjoogid. Võib pakkuda enne või pärast söögiaega. Söögi ajal kokteile ei pakuta. Mitmed kogupäevajoogid on saadaval ka pudelis valmiskokteilina. Kliendil on valik, kas tellib
4 cl konjakit 2 cl kohvilikööri 4 cl Gallianot 4cl konjakit 4 cl tumedat rummi kohv 2 cl heledat rummi kohv kakao tee farriinsuhkur kohv vahukoor vahukoor suhkrusiirup vahukoor vahukoor suhkruääris sidrun sisse panna 6. zoomid- sisaldavad meelahust ,,Bourbon Zoom" 4 cl Bourbon viskit 4 cl meelahust 4 cl vahukoort Valmistatakse seikeris, valatakse kokteiliklaasi. KOGUPÄEVAJOOGID Võivad olla pikad ja lühikesed. Kaunistused on küllaltki vabad, enamus kogupäevajooke on sour- põhjalised ja sour`ist tuletatud. Suurepärased seltskonna ja janukustutusjoogid. Võib pakkuda enne või pärast söögiaega. Söögi ajal kokteile ei pakuta. Mitmed kogupäevajoogid on saadaval ka pudelis valmiskokteilina. Kliendil on valik, kas tellib valmis kokteili või laseb teha joogi tellimise peale