eemaldas oma menüüst 1986 aastal. Eestis lubatud piirangutega kasutamine (tooted praadimiseks va oliivõli 100 mg/kg). Proportsionaalsuse reegel: kui toidus sisalduvad nii E 320 kui E 321, peavad nende üksikkogused olema proportsionaalselt vähendatud (vähendatakse selle suhtelise osa võrra, milline on teise lisaaine sisaldus selles toidus). ALLIKAD Aro, A. (2004). 100 küsimust toidust ja toitumisest. Tallinn: AS Medicina. Erin, A. (2010). Saladuslikud E-AINED meie igapäevatoidus. Meediatera. http://www.acode.ee/dieet/e-ained.pdf E ainete tabel http://www.tunnetoitu.ee/e-ained/ https://www.riigiteataja.ee/akt/109102014004 http://www.vet.agri.ee/?op=body&id=1303 http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ET/TXT/?uri=CELEX:02008R1333-20160525 http://toitumine.ee/toidu-ohutus/lisaained https://www.riigiteataja.ee/akt/905492 http://www.vet.agri.ee/?op=body&id=817
interneti põhilise ankeetküsimustiku. Minu uurimistöö lõpp eesmärgiks oli teada saad mis on e-ained ning miks neid kasutatakse. Tööle püstitatud hüpotees leidis kinnitust: E-aineid on need ained, mida kasutatakse loomses toidus eelkõige selle jaoks, et toit pakendis paremini säiliks ja ei rikneks nii kiiresti kui tavaolukorras ning tänu sellele loomsete toitude raiskamine väheneks. KASUTATUD MATERJAL Angelika Erin, "e-ained" kirjastus Meediatera 2010 http://www.tunnetoitu.ee/e-ained/ http://et.m.wikipedia.org/wiki/Toidulisaained http://www.tervistavstuudio.ee/E-ainete_tabel.pdf http://www.roheline24.ee/et/tarbimisjuhised/e-ained LISA 1: küsimustik e-ained Mis klassis te käite? * 7.klass 8.klass 9.klass 1. Kas te teate, mis on E-ained? * a) jah b) ei c) olen midagi kuulnud, aga täpselt ei tea 2. Kas teie arvates on E-ained kahjulikud? * a) jah b) ei c) ei tea 4. Miks lisatakse E-aineid toiduainetesse? * 5
annaabi.ee 
