Paljud roiskbakterid ja toidumürgistusi tekitavad bakterid on mesofiilsed ja harilikult ei paljune temperatuuril alla 4 5°C. Madalaid temperatuure kasutatakse laialdaselt kiirestiriknevate toiduainete ja söötade säilitamiseks. Toodete külmutamisel sureb märkimisväärne osa nende mikrobiootast. Külmutatult säilitamisel on hävimine tunduvalt aeglasem. Iga mikroorganismi juures eristatakse kolme temperatuuri punkti: -mimimaaltemperatuur (sellest allpool areng puudub) - maksimaaltemperatuur (sellest kõrgemal areng puudub) - optimaaltemperatuur (parim temperatuur arenguks) Optimaale kasvutemperatuuri järgi jaotuvad mikroorganismid kolme gruppi: Psührofiilsed (kasvavad hästi suhteliselt madalal temperatuuril): minimaaltemperatuur 10 kuni 0°C; optimaaltemperatuur +10 kuni +15°C; maksimaaltemperatuur +45 kuni +50°C. Bakterid. Mesofiilsed (mikroorganismidele sobib kasvuks hästi temperatuur vahemikus 1845°C). Enamus
takse jäitekoormuse kombinatsiooniteguri väärtust 0,35. 2.2.5 Temperatuuri mõjud Temperatuuri mõjusid arvestatakse erinevates arvutuslikes olukordades (koormusjuhtudel) järgmiselt: (a) Minimaaltemperatuur muude ilmastikumõjude puudumisel -40ºC (b) Tuule piirkiirusel ja jäite puudumisel -5 ºC (c) Mõõduka tuule kiiruse (0,6 kordse piirkiiruse) juures -15 ºC (d) Jäite olemasolul -5 ºC (e) Tuule ja jäite koostoimel -5 ºC. (f) Maksimaaltemperatuur +40ºC (g) Aasta keskmine temperatuur +5 ºC 2.3 MUUD KOORMUSED 2.3.1 Ehitus- ja hoolduskoormused /Construction and maintenance loads/ Õhuliinide mastid tuleb kontrollida arvutuslikele koormustele, mis vastavad projekti erinõuetega sätestatud paigaldusviisile, võttes arvesse tõmbetrossi poolt põhjustatud tõmmet, monteeritavate juhtmete ja trosside kaalu ning iso- laatorite, paigaldusvahendite ja montööri kaalu. Ehitus- ja hoolduskoormused on sätestatud standardis