Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"makgeolli" - 2 õppematerjali

Viiekäiguline pidulik õhtusöök-Table-d hôte menüü
4
docx

Viiekäiguline pidulik õhtusöök. Table-d'hôte menüü.

Kimchid serveeritakse peaaegu, et iga söögikorraga. See on vürtsikas-soolane-tuline salat, enamasti valmistatud hiinakapsast. Traditsiooniliseks toiduks on ssambap, bulgogi, sinseollo, kimchi, bibimbap ja gujeolpan. Koreaalastele meeldib ka toitu jagada, tavaliselt kui võetakse midagi kaasa siis suurem kogus, et jaguks kõigile. Tihtipeale juuakse mitu tassi teed ja usutakse, et see teeb kehale palju head. Juuakse kui veinina Bokbunja ju, see on rohkem magustoidu vein kui punane vein. Makgeolli on üks vanimaid Korea likööre, see on magus ja värskendav. Banaani piim on üks põhilisi karastusjooke igapäeva elus seal. Korea köök varieerub väga palju just maitsete osas ja erineb Eesti köögist, kuid ka Eesti köögis mängib kala suurt rolli. Suupisted Eestipärased kukeseenepesto näkileivad Koostisosad: Kukeseened, või, küüslauk, maitseained, seedermänniseemned, basiilik, parmesanilaastet, oliiviõli ja näkileivad.

Toit → Toitlustus
4 allalaadimist
Lõuna-Korea kultuur
21
odt

Lõuna-Korea kultuur

Esivanematel oli kombeks juua uuel aastal soju, et kaitsta ennast haiguste ning halbade hingede eest. Soju on alkohoolne jook. Soju valmistati alguses riisist, kuid hiljem toodeti seda maguskartulist, kuna see oli soodsam. See on magus jook, mida juukse puhtalt, kuid vahel segatakse õlle ning teiste kergemate jookidega. Alkoholi kasutati nii täiskasvanute kui ka laste ravimiks. See on väga kange. Teised traditsioonilised joogid sisaldavad riisi ning makgeollit ja dong jud. Makgeolli on Koreale unikaalne ning on valmistatud segades riisi ning odra või nisu veega ning jäetakse käärima. See sisaldab väga vähe alkoholi. Alkohoolseid jooke tavaliselt serveeritakse koos kuivatatud vetikatega, pähklite või kalmaariga. Lõuna-Korea toodab ise õlut, kuna kaubamärkidega õllede sissevedamine on väga kallis. Lõuna- Korea valmistatud õlu ei ole tuntud väljas pool riiki, kuna see ei ole nii hea kui mujal maailmas. On ainult kolm õllebrändi: OB, Cass ja Hite

Kultuur-Kunst → Kultuur
17 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun