Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"majutusosakonna" - 3 õppematerjali

Info liikumine hotellis
2
docx

Info liikumine hotellis

2.) Majapidamisosakonna juht täidab ja edastab oma ülemusele aruandeid (nt majanduskulude- ja eelarvest kinnipidamise aruanded). 3.) Alluv raporteerib ülemusele (nt toateenija majapidamisjuhti) talle antud ülesande edukast sooritamisest või mittesooritamisest (nt toa vaibalt raske pleki eemaldamisest). Horisontaalne: 1.) Vastuvõtutöötajad jagavad omavahel infot erivajaduste/soovidega klientide kohta, et soodustada paremat klienditeenindust. 2.) Majutusosakonna juht esitab personalijuhile ettepaneku ja oma nägemuse kõrghooajaks lisatööjõu värbamiseks, personalijuht annab ülevaate hetke tööturusituatsioonist. 3.) Hotelliketi eri piirkondade müügijuhid teevad koostööd ja jagavad omavahel infot potentsiaalsete äriklientide ja nende hinnatava majutus- või konverentsiteenuste vajaduste kohta. Diagonaalne: 1.) Personalijuht märkab puudujääki üldpindade koristaja töös ja teeb talle möödaminnes

Turism → Hotellimajanduse alused
6 allalaadimist
Hotellimajanduse alused - hotelliosakonnad
4
doc

Hotellimajanduse alused - hotelliosakonnad

detailidele, kujundamisel lähtutud arhitektuuri ja interjööri erilisuse esiletoomisest ning kõrgekvaliteedilise teeninduse sidumisest. mõeldud inimestele,kellele meeldib vanaegne arhitektuur ning kõrgtasemel teenindus. Conference hotel (2p) ärireisijaile suunatud luksuslike hotellide alaliik,suurema osavõtjate arvuga koosolekute ja seminaride läbiviimiseks. 6.Loetle majutusettevõtte majutusosakonna peamised tööülesanded: (4 p) Majutusosakond koosneb vastuvõtu ja majapidamisosakonnast, mille juurde sageli kuulub ka turvateenistus. Viimane võib olla väga suures hotellis ka omaette üksus. Majutusosakonna majutusjuht reguleerib töökäiku majutusosakonnas, mille alla kuuluvad nt. majaperenaise töögrupi alla kuuluvad toateenijad, üldkoristajad, saunakoristajad, töömees, varustaja ja pesumaja. Selle osakonna tööks on hoida hotell korras ja puhas ning ka puhtuse eest vastutada

Turism → Hotellimajandus
50 allalaadimist
Finantsjuhtimine turismiettevõttes kontrolltöö küsimused
18
docx

Finantsjuhtimine turismiettevõttes kontrolltöö küsimused

management"). Arvestatakse selliste faktoritega nagu hooajalisus, nädalapäev, kliendisegment jms. Näide: 5. Jääktulupõhine hinnakujundus ­ selle puhul vaadeldakse eelkõige muutuvkulusid. Hind, mis on pandud kõrgem muutuvkuludest, katab püsikulusid ja kasumjit. P majutusosakonna kuludest, siis on palju võimalusi teha allahindlusi: Perishability (teenuse puhul) P=V, Perishability (rikneva toote puhul) P

Majandus → Finantsjuhtimine
17 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun