Meeled, aju ja närvid Meeled ütlevad sulle, mis sinu ümber maailmas toimub. Silmad, kõrvad, nahk, nina ja keel on sinu meeleelundid. Nad koguvad teavet ja saadavad selle närvide kaudu sinu ajju. Aju muudab selle pildiks, helideks,puudutusteks, lõhnadeks ja maitseteks. Kuidas silmad näevad? Kõikjal su ümber on valgust. See siseneb silma pupilli kaudu ( must täpp silma keskel ). Silma põhjal muutub valgus närvisignaalideks, mis liiguvad ajju. Aju muudab signaali piltideks. Kuidas kõrv kuuleb? Kõrvalest kogub helisid ja juhib need kuulmekilele. Helid panevad selle kõrvaosa vibreerima (väga kiireti värisema). See paneb liikuma karvakesed sisekürvas, mis on ühenduses närvidega. Need saadavad informatsiooni helide kohta ajju.
lisandid Näide: Pearoog: Ahjus küpsetatud toorjuustu ja metsapähklitega täidetud lõhefilee, aurutatud köögiviljade, hollandi kastme ja metsiku riisiga Järelroog: Õunakook vahukoore ja astelpajukastmega 4 MENÜÜ PÕHJENDUS Minu kliendiks on eakas vanaproua kes on alati viisaka sõnapruugiga. Tema lemmikuteks maitseteks on vürtsised ning mahlased toidud. Meeleldi sööb ta kodumaiseid toite. Järgib oma toitumis harjumusi ja igal õhtul harrastab teha kepikõndi. Ei ole taimetoitlane ja arvab, et ainult taimseid toite süües kaugele ei jõua. Igal võimalusel kasutab väljas söömise võimalust kui tal selleks võimalus avaneb. Väljas süües tunneb ta toidust naudingut ja on valmis alati mingeid uusi tehnoloogiaid proovima. Ei karda väljakutseid.
seisneb selles, et DOCG veinid on läbinud põhjaliku pimetesti. 36 DOCG veini asub 13 erinevas piirkonnas ja suurem osa neist kontsentreerub Piemontesse ja Toscanasse. Itaalia Punased marjad Sangiovese -- enimkasvatud sort, millest sünnivad sellised kuulsad veinid, nagu Chianti, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Rosso di Montepulciano. Veinidele on iseloomulikeks aroomideks/maitseteks must kirss, animaalsus, tubakas. Nebbiolo -- noobleim mari, millest valmivad väärisveinid Barolo, Barbaresco, Gattinara, Ghemme. Veinis on tuntavad rikkalikud maalähedased aroomid, suitsusus, trühvlid, vürtsid. Montepulciano -- nimi, mida tihti aetakse segamini Toscanas asuva linnaga, siinkohal on tegu viinamarja sordiga, mis on Abruzzo piirkonnas valmistatavate veinide toormeks. Veine iseloomustavad sametised toonid, tume ploomja pehme tammevaadi laagerdus.
annaabi.ee 
