kõrgema alkoholisisaldusega õlu · Auruõlu lager-pärmiga ale- temperatuuril kääritatud õlu. · Suitsuõlu suitsumaitseline lager-õlu. Suitsumaitse annab pöökpuu tulel pruunistatud linnas · Rukkiõlu Põhja-euroopas rukkist valmistatud õlu · Must õlu tume lager, toodetakse Jaapanis ja Saksamaal · Nisuõlu pinnakäärimisel nisust pruulitud õlu · Maisiõlu viiendik linnastest asendatud maisilinnastega Õlle kvaliteet säilitamine, serveerimine · Peab olema läbipaistev ( va. Tumedad), ilma sadestuseta · Maitse ja lõhn puhas, sordile iseloomulik- heledatel humala, tumedatel linnase maitse ja lõhn · Vaht peab olema püsiv · Säilitatakse temp. Kuni 12 kraadi · Vältida otsest päikesevalgust · Serveerimistemperatuur sõltub õlle tüübist heledatel madalam, tumedatel kõrgem - Heledad, pilsen- ja lager tüüpi 7-9 kraadi C
kõrgema alkoholisisaldusega õlu · Auruõlu lager-pärmiga ale- temperatuuril kääritatud õlu. · Suitsuõlu suitsumaitseline lager-õlu. Suitsumaitse annab pöökpuu tulel pruunistatud linnas · Rukkiõlu Põhja-euroopas rukkist valmistatud õlu · Must õlu tume lager, toodetakse Jaapanis ja Saksamaal · Nisuõlu pinnakäärimisel nisust pruulitud õlu · Maisiõlu viiendik linnastest asendatud maisilinnastega Õlle kvaliteet säilitamine, serveerimine · Peab olema läbipaistev ( va. Tumedad), ilma sadestuseta · Maitse ja lõhn puhas, sordile iseloomulik- heledatel humala, tumedatel linnase maitse ja lõhn · Vaht peab olema püsiv · Säilitatakse temp. Kuni 12 kraadi · Vältida otsest päikesevalgust · Serveerimistemp.sõltub õlle tüübist heledatel madalam, tumedatel kõrgem - Heledad, pilsen- ja lager tüüpi 7-9 kraadi C