sajandi keskel ca 3 miljoni liitrini tänapäevases mõistes "Saksamaa Gallo". Eestisse jõudis Saksa veinikultuur "Liebfraumilchi-kultuse" tipphetkel, kui see veidi magus, lilleline, puuviljane ning väga soodne valge vein oli vallutanud magusa veini tarbijate südamed. Sealt algas ka suurem punaveinide tarbimise trend ning Saksamaa veinitööstus avastas end sügavas kriisis üle 85% valmistatud veinidest olid valged ning lõviosa sellest lihtsad mahuveinid. Selleks, et vabaneda odava-magusa-mahuveini imagost, loodi VDP mõisate (Verband Deutscher Prädikatsweinguter) ühendus. VDP mõisate ühenduse eellane loodi juba 1910. aastal Trieri linnapea Albert von Bruchauseni poolt, kuid tänase näo sai aastal 1990, mil sätestati uued VDP mõisaveinide reeglid liikumine mahepõllumajanduse suunas, viinamarjade korje piiramine, pidev veiniaedade inspekteerimine. Sellest ajast kannavad VDP mõisate veinid ka pudeli kapslil VDP märki
Valencia lihtsad valged veinid Merseguera marjast, mis on ilmsetud ja neutraalsed. Kerged punased veinid Monastrelli ja Garnacha viinamarjast. Head on roosad veinid, mis on mahlased ja marjased. Toro osta tasub punaveine, head on Crianza, Reserva ja Gran Reserva Itaalia piirkonnad Piemonte tuntuimad Itaalia veinid Lombardia Trentino Alto Adige Friuli Venezia Veneto kuulus Soave (valge vein) Toscana kuulus eelkõige Chianti poolest Umbria, Marche, Lazio Abruzzi Puglia mahuveinid Campania Sitsiilia Sardiinia Viinamarjasordid. Valged viinamarjad. Airen enamlevinud sort Hispaanias, üks Hisp brändi valmistamise alustalasid.Airenist valm. Valged veinid on kergelt mineraalsed, lihtsad lauaveinid, mida sobib juua noorelt. Bacchus Saksamaal tähtis mahuviinamarja sort, vein ülihappeline ja madala puuviljasusega Chardonnay veinid on komplektsed, puuviljaaed, mahlased ja tasakaalustatud happega, sageli vanillinüanssi ja küpset kollast õuna
annaabi.ee 
