Käpp kinnitatakse kohvi valmistamiseks grupi külge. Käsipress (tamper) kasutatakse jahvatatud espressokohvi kokkupressimiseks käpa sees, õige pressimise raskus on 20kg. Maitse (taste) magusus, mõrusus ja hapukus. Mikromullid (microbubbles) piimavaht, mis koosneb mikromullidest, on Latte Art'i tehnika kasutuse eelduseks. Pod Espresso (pod espresso) padjakestesarnased valmisjahvatatud ca 7- grammised espressoannused. Pump (pump) mahhanism, mis tagab espressomasina rõhu ja uue vee boilerisse. Robusta (robusta) Coffea Canephora. Maailmas levikult teisel kohal. Araabiast mõnevõrra madalama kvaliteediga ja odavam kohvisort, mis kasvab 500-600 meetri kõrgusel merepinnast. Pole eriti aromaatne. Röstimine (roasting) Roheliste kohviubade kuumutamine, mis kõrvaldab suurema osa nenfe niikusest ja algatab hulga keemilis protsesse. See põhjustab muudatusi kohvi
Inimese töövõime piiriks on hapnikulagi e max O2 hulk (VO2 max), mida on võimalik kasutada ajaühikus. Koormuse intesiivsuse suurendamisel üle VO2 max piiri hapnikutarbimine ei suurene ja AV muutub valdavalt anaeroobseks. VO2 max väljendatakse absoluutväärtusena ja suhtearvuna ml/min/kg, sõltub lihasmassi hulgast organismis, treenitusest, soost. O2 tarbimise määram veloergomeetril, stepptest, jooksmine, sõudeergomeeter. Anaeroobne alaktaatne töö: Max pingutus (KrF mahhanism), kestus kuni 8sek, laktaati ei teki, II tüüpi lihakiuduse hüpertroofia Anaeroobne glükolüüs: Energiaallikas lihaste glükogeen, pingutuse kestus 10-60 sek, tõuseb glükolüütiliste ensüümide aktiivsus, happeliste laguproduktide kuhjumine takistab energia tootmist, metaboolse atsidoosi teke, suureneb puhversüsteemide võimsus, Aeroobne töö: Max hapnikutarbimise tõus, muutused aeglaste lihaskiududes, oksüdatiivse metabolismi paranemine, mitokondrite funktsiooni
annaabi.ee 
