Eestlased on kindlaks teinud, et pudelivesi maksab lausa rohkem kui bensiin või piim. Samuti pakutakse inimestele võimalust oma kraanivee puhtust kontrollida. Ühe väikese pudelivee hinna eest võib inimene juua 10 000 klaasi kraanivett. Kas pole mõistlik? Öko on eestlaste seas samaagselt nii uus ja huvitav kui ka mõistusepärane ning moodne trend. Alustatud on kõiksugu kampaaniaid – liha-, kilekoti-, säilitusainete-, keemiavastaseid jpm. Teadusuuringud on kindlaks teinud, et mahetoodetes on palju väiksem osakaal organismi ladestuvaid jääkaineid, näiteks vähkitekitavaid nitraate, ning nad sisaldavad keskmiselt 30% rohkem vitamiine, mineraalaineid ja antioksüdante. Nii pannakse suuresti rõhku sellele, et mahetoit jõuaks eestlasteni kätte kiirelt ning värskelt ; samuti, et mahetoodete kättesaadavus oleks laialdane. Ülimalt populaarseks on eestlaste jaoks saanud ka säästupirnide kasutamine. Aga ka
toorainetega. Lisa- ja abiainete kasutamine Mahetooted on valmistatud täiesti ilma kunstlikke värvi-, aroomi- ja magustusaineteta. Säilitusainete kasutamine on võrreldes tavapäraste toiduainetega rangemalt piiratud ja kontrollitud. Suurim osa mahetoiduainete lisaainetest on looduses esinevad ühendid nagu sidrun-, õun- ja piimhape. Kõik lubatud lisa- ja abiained on loetletud ELi mahetoodete määruse lisas „Geneetiliselt muundatud organismide (GMO) kasutamine mahetoodetes ja nende koostisosades”. 17 Tooted Mahe viljamüsli, 400 g Öko mahemüsli on mahetoode, mis sisaldab maheviljahelbeid: nisu, kaera ja rukist. Lisaks on müslis mahesuhkrut, mahemett, maherapsiõli ja looduslikku vaniljearoomi. Täisteraviljast valmistatud müsli kiudainesisaldus on kõrge – 10 protsenti. Kõrge kiudainesisaldus tuleneb täisterahelvestest.