Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"magustoitudega" - 5 õppematerjali

magustoitudega – õunavein õuna- või kohupiimakoogiga, mustasõstravein marjakoogiga jne.
Ettevõtluse alused kodutöö-frantsiis
6
docx

Ettevõtluse alused kodutöö: frantsiis

Juba aasta hiljem avati firma esimene frantsiis Topekas. Kõige kauem ja järjestikku opereerinud Pizza Hut maailmas asub Manhattan, Kansases, Kansas State University läheduses. Tänapäeval kuulub Pizza Hut Yum! Brandsile. Praegu ehk rohkem kui 50 aastat pärast avamist on Pizza Hut levinud üle maailma ja põhitoode on endiselt pitsad. 2) Sisu ja levik Sisu Pizza Huti põhitooted on pitsad. Lisaks on nad laiendanud oma menüüd eel- ja kõrvalroogadega, salatite ja pastadega ning magustoitudega. Joogitoodete valik on lai: pakutakse karastusjooke, kui ka alkohoolseidjooke ning palju muud. Oluliseks võibki pidada nende kontseptsiooni pitsa restorani kohta. Pizza Huti puhul tuleb esile tõsta ka asjaolu, et nad eksperimenteerivad uute toodetega tihti ning mitte edukatest toodest loobutakse kiiresti. Viimased edukad uued tooted on: 1) „Stuffed crust“ pitsa. Pitsaääred on kaetud silindrikujuliselt mozzarella juustuga. 2) „Thin ’N Crispy“ pitsa

Majandus → Mikro- ja makroökonoomika
24 allalaadimist
Joogikaart
7
docx

Joogikaart

Sobib punasest lihast roogadega. Dry, fullbodied, spiced. Perfect with red meat food. JACOB´S CREEK GRENACHE SHIRAZ, SOUTHEASTERN AUSTRALIA 12 CL/75 CL 2.50 / 13.20 KUIV. AROOM: VAARIKAS, KIRSS. MAITSE: PLOOM, VALGE PIPAR Soovitame kanaliha ja pastaroogadega. Dry, toasty, raspberry and cherry aromas. Plum and white pepper. Perfect with chicken and pastas. OLD TBILISI ALAZANI, GWS 12 CL/75 CL 2.50 / 13.20 POOLMAGUS. MAITSES PUUVILJA Sobib erinevate juustusortide ja magustoitudega. Semi sweet, fruity. Perfect with cheeses and dessert. ROOSA MAJAVEIN GATO NEGRO CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 12 CL/75 CL 2.50 / 13.20 KUIV, KESKMISE TÄIDLUSEGA. MAITSES PUUVILJA, MAASIKAID Sobib värskete salatite, pasta, linnuliharoogadega. Dry, fruity. Perfect chicken and pastas. NATURAALNE SIIDER BELLOT CIDRE DE CRU DU PAYS BRUT 75 CL 10.50 BELLOT CIDRE DE CRU DU PAYS DOUX 75 CL 10.50 AROMATISEERITUD VEIN MARTINI BIANCO 8 CL 2.70 MARTINI ROSSO 8 CL 2.70 MARTINI EXTRA DRY 8 CL 2.70

Toit → Joogiõpetus
25 allalaadimist
Joogikaart
7
docx

Joogikaart

Sobib punasest lihast roogadega. Dry, fullbodied, spiced. Perfect with red meat food. JACOB´S CREEK GRENACHE SHIRAZ, SOUTHEASTERN AUSTRALIA 12 CL/75 CL 2.50 / 13.20 KUIV. AROOM: VAARIKAS, KIRSS. MAITSE: PLOOM, VALGE PIPAR Soovitame kanaliha ja pastaroogadega. Dry, toasty, raspberry and cherry aromas. Plum and white pepper. Perfect with chicken and pastas. OLD TBILISI ALAZANI, GWS 12 CL/75 CL 2.50 / 13.20 POOLMAGUS. MAITSES PUUVILJA Sobib erinevate juustusortide ja magustoitudega. Semi sweet, fruity. Perfect with cheeses and dessert. ROOSA VEIN GATO NEGRO CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 12 CL/75 CL 2.50 / 13.20 KUIV, KESKMISE TÄIDLUSEGA. MAITSES PUUVILJA, MAASIKAID Sobib värskete salatite, pasta, linnuliharoogadega. Dry, fruity. Perfect chicken and pastas

Toit → Joogiõpetus
23 allalaadimist
Veini serveerimine ja sobivus
8
docx

Veini serveerimine ja sobivus

segud ­ sealiha, eri kastmetega loomaliha, pardiprae kõrvale. Tugevamaitselised kuivad punased/tumedad veinid ­ mustasõstra-, kirsi-, aroonia-, ploomi-, kree- gi-, aroonia-, pihlakavein ­ seltskonnaveinina iseseisvalt nautimiseks, aga ka metsloomaprae ja tumedas kastmes loomaliha kõrvale. Dessertveinid sobivad näiteks soolase sinihallitusjuustuga, aga ka paljude magustoitudega ­ õunavein õuna- või kohupiimakoogiga, mustasõstravein marjakoogiga jne. Vein ja toit. Esmatähtis on veini ja toidu omavaheline sobivus. Kui toidu komponentide maitseomadused on hästi tasakaalustatud, siis on ka õiget veini kergem leida. Õnnestunud valiku korral toetavad toit ja vein teineteist, aidates erinevatel maitsenüanssidel paremini esile tõusta. Olulise tähtsusega on ka temperatuuride sobivus.

Toit → Joogiõpetus
14 allalaadimist
Turismiettevõtluse lõpueksami märksõnade konspekt
193
docx

Turismiettevõtluse lõpueksami märksõnade konspekt

Eelkattes paigutatakse dessertsöögiriistad taldrikust üles nii, et dessertnuga on taldriku pool, vars paremale, dessertkahvel noast ülevalpool, vars vasakule, ning dessertlusikas kahvlist kõrgemal, vars paremale. Soojad magustoidud serveeritakse temperatuuril 65 C. Osade magustoitude serveerimisel kasutatakse spetsiaalseid nõusid. Dessertveine serveeritakse dessertveinklaasist 8cl. 78 C juures ? Dessertveinid sobivad näiteks soolase sinihallitusjuustuga, aga ka paljude magustoitudega ­ õunavein õuna või kohupiimakoogiga, mustasõstravein marjakoogiga jne. 215. Puuviljade serveerimine puuvilju ja marju võib serveerida portsionitena taldrikutel, kaussides, pokaalides, vaagnatel, mitmekorruselistel vaagnatel (menaazidel), spetsiaalsetes puuviljavaasides või punutud korvides. Lauale pannakse puuviljade söömiseks puuviljanoad ja ­ kahvlid (nende puudumise korral võib kasutada dessertnuge ja ­ kahvleid) või teelusikad

Turism → Turismiettevõtlus
114 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun