Glükoondeltalaktoon E 575 Naatriumglükonaat E 576 Kaaliumglükonaat E 577 Kaltsiumglükonaat E 578 Raud(II)glükonaat E 579 Raud(II)laktaat E 585 4-heksüülresortsinool E 586 L(+)glutamiinhape E 620 Naatriumvesinikglutamaat E 621 Kaaliumvesinikglutamaat E 622 Kaltsiumglutamaat E 623 Ammooniumvesinikglutamaat E 624 Magneesiumglutamaat E 625 Guanüülhape E 626 Dinaatrium-5'-guanülaat E 627 Dikaalium-5'-guanülaat E 628 Kaltsium-5'-guanülaat E 629 Inosiinhape E 630 Dinaatrium-5'-inosinaat E 631 Dikaalium-5'-inosinaat E 632 Kaltsium-5'-inosinaat E 633 Kaltsium-5'-ribonukleotiidid E 634 Dinaatrium-5'-ribonukleotiidid E 635 Glütsiin ja tema naatriumisool E 640
Raud(II)laktaat E 585 stabilisaator L(+)glutamiinhape E 620 lõhna ja maitsetugevdaja Naatriumvesinikglutamaat E 621 lõhna ja maitsetugevdaja Kaaliumvesinikglutamaat E 622 lõhna ja maitsetugevdaja Kaltsiumglutamaat E 623 lõhna ja maitsetugevdaja Ammooniumvesinikglutamaat E 624 lõhna ja maitsetugevdaja Magneesiumglutamaat E 625 lõhna ja maitsetugevdaja 11 Guanüülhape E 626 lõhna ja maitsetugevdaja Dinaatrium5'guanülaat E 627 lõhna ja maitsetugevdaja Dikaalium5'guanülaat E 628 lõhna ja maitsetugevdaja Kaltsium5'guanülaat E 629 lõhna ja maitsetugevdaja
Raud(II)glükonaat E 579 stabilisaator Raud(II)laktaat E 585 stabilisaator L(+)glutamiinhape E 620 lõhna- ja maitsetugevdaja Naatriumvesinikglutamaat E 621 lõhna- ja maitsetugevdaja Kaaliumvesinikglutamaat E 622 lõhna- ja maitsetugevdaja Kaltsiumglutamaat E 623 lõhna- ja maitsetugevdaja Ammooniumvesinikglutamaat E 624 lõhna- ja maitsetugevdaja 28 Magneesiumglutamaat E 625 lõhna- ja maitsetugevdaja Guanüülhape E 626 lõhna- ja maitsetugevdaja Dinaatrium-5'-guanülaat E 627 lõhna- ja maitsetugevdaja Dikaalium-5'-guanülaat E 628 lõhna- ja maitsetugevdaja Kaltsium-5'-guanülaat E 629 lõhna- ja maitsetugevdaja Inosiinhape E 630 lõhna- ja maitsetugevdaja Dinaatrium-5'-inosinaat E 631 lõhna- ja maitsetugevdaja