Kuna parim saak on 2-4a okstel. · Põõsale jäetakse 12-16 maapinnast väljakasvavat oksa · Kui lõigata iga aasta siis piisab 2-4 vanema oksa eemaldamisest Punane ja valgesõstar · Lõigatakse varakevadel kui ka hilissügisel 10 · Iga aasta jäetakse 2-3 uut tugevat oksa · Põõsale jäetakse 12-16 maapinnast väljakasvavat oksa · Äralõigatud oksi peab asendama jääma samapalju noori tugevaid oksi Vaarikad · Parim loikamis aeg peale saagikorjamist e. sügisel · Paljasjuurseid istikuid lõigata vahetult peale istutust · Iga aasta eemaldada saaki kandnud ja väga peened oksad · Jooksva meetri kohta soovitatav jätta 10-25 vart 11
Tarbimisküpsus: vili on saavutanud iseloomuliku põhivärvi ja parima maitse. Bioloogiline küpsus- kui seemned on muutunud pruuniks. Viljapuude lõikamine o Kõik viljapuud ja marjapõõsad vajavad arenemiseks lõikust. o Hõredaks lõigatud võraga puudel kasvab suurem saak. o Haiguste ja kahjurite levik väheneb hõredas võras o Õige lõikamine pikendab viljapuude eluiga o Viljapuude õige loikamis aeg on varakevadel Lõikust on vaja: o Õige lõikamisega saab puule kujundada ilusa võra o Istutusjärgselt on vajalik lõikamine juurte ja lehemassi tasakaalustamiseks Puhkeperioodil Kasvuperioodil (märts-aprill) (juuni-juuli) Puit ei tohi olla Hea aeg okaste külmunud kasvusuuna muutmiseks (soojem kui -7C) Klassikaline kujundus, o Noorte puude harvendus- ja kujundamine
annaabi.ee 
