muu tarrendtoode. Tarrendtooted jagunevad: tarrendvorst, tarrend vormis ja sült. Tarrendtooteid ja sülte müüakse jahutatult. (ibid) Sült – vormis või kestas, enamasti kollageenirikka liha keetmiselt saadud pehme liha ja tarrendav vedelik. Tootes lihasisaldus mitte alla 50 %. 6 MUNAD Muna koosneb koorest e lubikestast, koorealusesest, kiudkestadest, munavalgest ja munarebust. Munad jagunevad: kanamunad, vutimunad ja jaanalinnumunad. (Heldi Kikas et al., 2012, lk154-157) 6.1 Munade koostis Munakoor moodustab munast 10%, rebu 30% ja munavalge 60%, mis on muutuvas suhtes sõltuvalt linnuliigist. (ibid) Munavalge on kollaka värvusega lahus, mis koosneb põhiliselt veest ja valkudest. Munarebu on kahvatu- kuni oranžkollase värvusega, mis koosneb veest (49%), lipiide (17%), valke ja mineraalaineid (2%).Võrreldes teiste loomsete toitainetega on rebu üks suurima vitamiini sisaldusega. Mida vanem on munakollane, seda rohkem ja kergemalt ta laiali valgub
“(lk150) Külas on igav ja koos Salme karuga kes loomulikult naisi nillib siis ka tema vahets istus küla piirl ja vaatas kuidas küla poisid ning tüdrukud lõkke ümber trallasid. „Ta mõjus siiski tüütult ja vastikult ning ma ütlen ausalt- ma ootasin kannatamatult selle vanamehe surma.“(lk153) Leeme räägib veel metsa jäänud inimeste kohta ja Ülgase suhtes näeme me, et mõtted tema kohta ei ole just kenad. „Oma põhimõtete nimel olid nad aga igaks piinaks valmis.“(lk154) Inimahvid on kogu oma elu ülesse puudesse vinud ja nüüd elasid seal, väitsid, et nad tahtsid veel iidsemaks minna ja koopas elamine oli liige uue ajastuslik nende jaoks. „’Aga meil peab vist olema armastus’...’Tõesti?’ imestas Ints.’Nojah, sellepärast teid nii vähe ongi. Meie eesmärk on paljuneda.’“(lk157) Ints hakkab lapsi saama ja pärib Leemelt millal tema Hiie leivad ühte safrise paneb.
annaabi.ee 
