Veresuhkru taseme (3,3 - 6,1 mmol/l) säilitamises on keskne roll maksal, mis: * eemaldab seedimisjärgse liigse glükoosi verest * salvestab glükoosi glükogeenina (glükogeenina salvestatakse see osa glükoosist, mis jääb üle organismi vajadustest; see salvestamine on aga piiratud!) * glükoosi akuutsel vajadusel lõhustab glükogeeni glükoosiks * suudab teatud koguse glükoosi ka sünteesida (glükoneogenees) Glükoos osaleb lipogeneesis (lipiidide süntees) ja aminohapete sünteesis andes vaheühendite abil vajalikke C-aatomeid. Glükolüüs Glükoosi lõhustamisega konventeerib (sobitab) organism glükoosis oleva energia endale sobivasse vormi (ATP, NADPH) ja toodab vajalikke metaboliite. Glükoosi oksüdatiivne lõhustumine on glükolüüs (kr.k glykus = magus, lysis = lõhustumine). Sõltuvalt tingimustest on glükoosi oksüdatiivne lõhustumine aga osaline või lõplik:
Vere glükoosisisaldus (veresuhkru) taseme normi 3,3-6,1 mmol/l säilitamises on keskne roll maksal, mis: ◦ eemaldab seedimisjärgse liigse glükoosi verest ◦ salvestab glükoosi glükogeenina (glükogeenina salvestatakse see osa glükoosist, mis jääb üle organismi vajadustest; see salvestamine on aga piiratud!) ◦ glükoosi akuutsel vajadusel lõhustab glükogeeni glükoosiks ◦ suudab teatud koguse glükoosi ka sünteesida (glükoneogenees) ◦ Glükoos osaleb lipogeneesis (lipiidide süntees) ja aminohapete sünteesis andes vaheühendite abil vajalikke C-aatomeid. GLÜKOLÜÜS Glükolüüs ◦ Glükoosi lõhustamisega konventeerib (sobitab) organism glükoosis oleva energia endale sobivasse vormi (ATP, NADPH) ja toodab vajalikke metaboliite. ◦ Sõltuvalt tingimustest on glükoosi oksüdatiivne lõhustumine aga osaline või lõplik: ◦ Osaline lõhustumine toimub hapniku defitsiidi tingimustes (intensiivselt töötavas