Keiser korraldab rahva rõõmustamiseks vaatemänge amfiteatrites ja hipodroomil siis ma vaataksin neid. Veel külastaksin oma vabal ajal templeid, panteone, templeid ning teatreid. Meie toit ja söögitavad oleksid eri ühiskonnakihtides erinevad. Vaesemad peaksid enamasti piirduma leiva ja leivapudruga, mida vahel täiendaksid puu-ja köögiviljad ning kala. Rikkad kuhu kuuluksime meie lubaksime endale hõrke ja küllaslikke lihatoite. Me valmistaksime mitmekesiseid sea-, looma-, lamba- ja linnuliharoogi. Päevas oleks tavaliselt kolm söögikorda. Hommikul ja lõunal sööksime eelmisest õhtust alles jäänud sööke. Õhtu sööki naudiksime koos külalistega ning jookiks pakuksime veega lahjendatud veini. Mina ja mu naine võtaksime vastu koos külalisi ja teeksime ühiseid vastuvistiite. Minu kolm poega saaksid kõige parema hariduse. 7-aaastaselt peale läheksid meie poisid kooli kirjatarkust õppima või palkaksime koduõpetaja, kelleks võiks olla näiteks kreeka
Sobivad väga hästi kreemjate ning või baasil valmistatud kastmetega. filotainas – nisujahust, veest ja natukesest õlist valmistatud paberõhuke tainas, mis on eriti levinud Kreekas ja araabia maades ning millest küpsetatakse nii soolaseid kui ka magusaid pirukaid. Meil müügil külmutatuna. fines herbes (pr k) – tõlkes peened ürdid. Ürdisegu, mis tavaliselt koosneb petersellist, aedharakputkest, murulaugust ja estragonist ning millega maitsestatakse puljongeid, suppe, linnuliharoogi ja munatoite. Segul on ka mitmeid variatsioone olenevalt hooajast ja piirkonnast. flambeerimine – meetod, mil toidu valmistamisel lisatakse toidule kanget alkoholi, mis süüdatakse ettevaatlikult põlema, nii et alkohol põleb ära, jättes roale karamelliseerunud maitsenüansi. Mõned toidud flambeeritakse serveerimisel. Järgida tuleb ohutusnõudeid. foccaccia – üks tuntumaid Itaaliast pärit leivasorte, lame leib, mida valmistatakse nisujahust,