kromosoomid VALKUDE ÜLESANDED 1) Ensümaatiline – ensüümid kiirendavad reaktsioone nt valk amülaas suus lagundab tärklist. 2) Struktuurne(ehituslik) – Rakumembraanide ehitus, karvad, küüned, suled, kabjad 3) Transport – Hemoglobiin transpordib hapnikku veres. 4) Regulatoorne – hormoonid (insuliin – reguleerib vere suhkru sisaldust) 5) Retseptoorne – Raku membraani pinnaretseptorid annavad välisignaale edasi. 6) Liikumisfunkt. – Algloomade viburid, ripsmed, lihaskoe valgud 7) Varuaine – (Loomadel kelle loode areneb kehaväliselt) Munas, piim(kaseiin) 8) Kaitse – antikehad(kompleksvalk, mis võitleb viiruse vastu), verehüübimisvalgud, kattevalgud, munas munavalge valgud( hoiab temp. Kõikumist) 9) Toksiline(kaitse) – Putukate mürgid nt mesilased; madude mürgid 10) Energeetiline – väga madal, 1 g valgu täielikul lõhustumisel vabaneb
ÜL : energeetiline;ehitluslik(membraani koostises);varuaine;ainevahetuslik funkstioon. *Valgud(proteiinid) aminohapetest moodustunud polümeerid.Erinevaid AH valkude ehituses 20.ÜL : ensümaatiline funktsioon- ensüümid kiirendavad reaktsioone; ehituslik(karvad, suled,kabjad); transport(juhivad molekule raku sisse ja välja) ; retseptorfunkt.(aitavad keele limaskestal toidu maitset tunda); regulatoorne;kaitse(antikehad);liikumisfunkt.(vibur,lihaskoe valgud);energeetiline. *Nukleiinhapped jaotuvad DNA ja RNA.Koosnevad nukleotiididest, mis moodustuvad pikki ahelaid.Lämmastikalused : A-adeniin;G-guaniin;T-tümiin;C-tsütosiin. DNA polümeer, mille monomeerideks on desoksüribonukleotiidid. Komplementaarsus nukleotiidide vastavus üksteisele.Tähtsus päriliku info säilitaja ja edasikandja tütarrakku.RNA- polümeer, mille monomeerideks on ribonukleotiid.Siin lisaks teistele lämmastikalustele ka U-uratsiil