naissuguhormoonide sarnased ühendid, seega meesterahvad peaksid rohket sojatoodete tarbimist vältima. Katseklaasiliha Katseklaasi liha on liha, mis ei ole pärit elusalt loomalt, vaid kasvatatud kunstlikult toitelahuses laboratoorsetes tingimustes lihasrakkude paljundamise teel. Esimene söödav lihanäidis, mis meenutas kalafileed, valmis 2001. aastal kuldkala rakkudest. Hollandis, 2008.aastal alustati lehma lihaskoest saadud tüvirakkude kasvatamist. Saadud lihakoest valmistatud hamburgerit serveeriti esmakordselt 2013.aastal. On öeldud, et sünteetilist liha kasutades saaks vähendada ökoloogilist jalajälge kuni 60% võrra. Maitse osas on kunstlihal veel arenguruumi. Sellise liha eeliseks oleks see, et liha on puhtam, liha keemilist koostist võib muuta soovitud suunas, liha ei sisalda konte, ei põhjusta kannatusi loomadele ning selle tootmiseks kulub vähem vett. Lihaasendajad Taimset päritolu lihaasendajate tooraineks on: Kaunviljad, eriti soja
Lihased koosnevad kokkutõmbumisvõimelistest lihasrakkudest. Lihase kokkutõmbel tehakse tööd ja see vajab energiat, mida saadakse glükoosi või rasvade lõhustumisest. Inimesel on 3 tüüpi lihaseid: Skeletilihased Silelih Südamel ased ihased Millisest Vöötlihaskude Silelih Südameli lihakoest askude haskude koosnevad? Asupaik Skeleti eri osade luudel: Siseelu Süda organismis kinnituvad neile ndite kõõlustega. Töötavad seinal vastupidi toimivate paaridena: ühe lihase kokkutõmbel teine lihas puhkab.