-ketramine 0,0 100,0 0 0,0 Põllutööriistad ja -masinad 0,0 83,6 83,6 16,7 100, Plekksepad 20,0 80,0 0 0,0 Teiselt poolt asuvad sajaprotsendiliselt väljaspool city’t leivavabrikud, puutööstus, pärmistööstus, õllevabrikud ja –laod, muud laod, parkimiskojad, töökojad ja muud tööstused ning vabrikud. Tabel 4 Mitte-city't iseloomustavate ettevõtete % levimine. City City- Ülds Mitte-city's: Liik: kehas % jäsemeis % e: % Sepikojad 0 9,1 9,1 90,9
Kolmanda ettevõtte näitena tuleb nimetada mõisate viinaköögid. Sindi kalevivabrik, esimene oluline vabrik. Klaasi- ja paberitööstus samuti tärkavad tööstusalad. Üleminek masintootmisele lõppes 19.saj viimasel veerandil. Kreenholmi manufaktuur – tegemist siiski vabrikuga, väga moodsa vabrikuga, nii Eesti kui Euroopa kontekstis. Tsemenditööstus, sai alguse Kundas, teine tööstus Aseris. Paberitööstus, klaasitööstus. Tähtsamaks muutus puidutööstus. Toiduainetetööstus. Leivavabrikud. Piirutuse- ja õllevabrikud. Lihatööstuses uuenduseks tapamajade asutamine ja sajandivahetuseks olid suurimad tööstuskeskused Tallinn ja Narva, samuti olid nad sadamalinnad ja raudteesõlmed. Tööstusega oli seotud üle 10% rahvastikust. Estofiilid Eduard Ahrens – eesti keele grammatika 1843 – hääldus. Oli võimalik, et eestlane väljus talupoja seisusest, kui ta oli mingil põhjusel vabaks saanud ja sai mingit haridust. Korralikku haridust anti saksa keeles ja kui talupoeg