vanuses inimeste jaoks. Vältimaks osteoporoosi teket, on väga tähtis saada toidust piisavas koguses kaltsiumi, sest muidu aeglustub luude uuenemine (Ida-Tallinna Keskhaigla, 2009). Tänapäeval on sellise diagnoosiga inimesi väga palju ning tänu sellele elamine edaspidiselt kergem kui paarkümmend aastat tagasi, kuna toiduaineid, mis laktoosi ei sisalda muutuvad igapäevaga populaarsemaks ja tänu sellele on poelettidelt võimalik valida kõikvõimalike laktoosivabu asju (Joonis 4). 8 Joonis 4. Laktoositalumatute osakaal maade kaupa. (Andmed: Liigume.ee) KOKKUVÕTE Mõlemal juhul, nii gluteeni- kui ka laktoositalumatuse puhul on diagnoosi saamine üldjuhul pikk ja aeganõudev protsess. Küll ei pruugi talumatust näidata vereanalüüs ja teisalt pole arstidel patsientide jaoks piisavalt aega. Toidutalumatuste puhul on üldjuhul ainuke ravi
Piimas sisalduv kaltsium on oluline igas vanuses. Et vältida osteoporoosi teket, on väga tähtis saada toidust piisavas koguses kaltsiumi, sest muidu aeglustub luude uuenemine. Piimhappebakterid oksüdeerivad laktoosi piimhappeks ja tekkiv hapupiim enam laktoosi ei sisalda. Seetõttu talutakse hüpolaktaasia puhul hapendatud piimatooteid, näiteks hapupiima, hapukoort, keefirit, jogurtit, kohupiima ja juustu. Müügil on ka palju erinevaid laktoosivabu tooteid (piim, hapukoor, jogurt, kodujuust, või, juust), mida tarbida. Laktoositalumatusega seotud seedehäirete ärahoidmiseks lähtuge järgmistest soovitustest: Soovitatavad toidud hapendatud, fermenteeritud või laktoosivabad (LV) piimasaadused: hapupiim keefir jogurt juust piim LV kodujuust LV jogurt LV või LV kodujuust LV Toidud, mida tuleks tarbida mõõdukalt mõõdukalt piimasuhkrut sisaldavad toiduained:
gluteeni ehk nisu, otra ja rukist. (Põder, s.a.) Poest on võimalik leida näiteks gluteenivabu maiustusi, saiasid. (Ibid) Gluteenivabu tooteid on suhteliselt vähe ning need on poes selgesti eritatavad. Laktoosivaba märgistus näitab, et toode ei sisalda laktoosi ehk piimasuhkurt. (Põder, s.a.) Toodetakse laktoosivabu piima ja (Ibid) piimatooteid. Näiteks: Farmi Kreeka jogurt Funktsionaalne toit, tähendab, et tootel on füsioloogilisi funktsioone parandavaid omadusi, ehk siis tervist parandavaid omadusi, haigust või haiguse riski vähendav toime. (Põder, (Ibid) s.a.) Näiteks: Dr Hellus kefir 48
annaabi.ee 
