Esmased nähud on igemete veritsemine, mille tagarjärjel hävineb hammast ümbritsev luu ning hambad hakkavad loksuma. Esineb nii lastel kui täiskasvanutel ja reeglina kroonilise iseloomuga. Periodontiit on hammast alveooli kinnitavate sidemete süsteemi pöördumatu põletik, mis ravi puudumisel põhjustab hammaste väljalangemist. BIOFUNKTSIOONID · Suuõõne kudede niisutamine MG1 poolt · Antibakteriaalne toime Sekretoorsed antikehad IgA, IgG, IgM Lüsosüüm, laktoferiin, sialoperoksüdaas, mutsiin, histatiin, glükoproteiinid · Kliirens- mikroobide ja toidu komponentide lahjendamine ja eemaldamine Kiire (suurenenud sülje sekretsioon) Pikaajaline (<0,2 ml/min) Happeline (erosioon) · Puhverdusvõime: valk, (limaskestadel ja hammaste pindadel), fosfaat ja bikarbonaatpuhver (viimane stimuleeritud süljes) Roll: atsidofiilsete bakterite kõrvaldamine, demineralisatsiooni vältimine,
võrreldes originaalse hamba struktuuriga • Väike remineralisatsioon on kasulik hammastele, sest emaili komponendid on asendatud vastupidavamaga, kaariese vastu suurema resistentsusega fluorapatiidi kristallidega. Remineralisatsioon Antibakteriaalne toime • Sülje antibakteriaalsete valkude hulka kuuluvad nii sekretoorsed antikehad nagu IgA, IgG ja IgM, kui ka mitteimmunoglobuliinse loomusega valgud, nagu lüsosüüm, laktoferiin, peroksüdaasid, mutsiinid, histatiinid jm. • Sülg effektiivselt eemaldab endogeenseid ja eksogeenseid mikroorganisme ja nende metabolismi produkte soolestikku. • Samuti ta garanteerib mitteimmuunsete ja immuunsete tegurite pideva olemasolu suus. • Aitab ennetada süljenäärmete infektsioone • Toetab ka valikulist bakterite kasvu, mis on mittekarioosse mikrofloora osa. Seedimine • Sülje seedimisfunktsioon seisneb eelkõige tärklise
väljatöötamisel äärmiselt kasulikuks? Genoomipangad osutusid tehnogeneetilistes uuringutes ja rakenduste väljatöötamisel äärmiselt kasulikuks, sest neist saab alati eraldada vajalikul määral paljundatuna kindla DNA-fragmendi (geeni, selle osa või mittegeense lõigu). 7. Kes oli esimene transgeenne imetaja?Millal loodi? Esimene transgeenne imetaja oli hiir. Loodi 1981. aastal. 8. Mis on laktoferiin? Laktoferiin on rauda siduv valk, mis sisaldub inimese rinnapiimas. 9. Milliste lehmade piim sisaldab laktoferiini? Kas selliste lehmade piim on pigem kasulikum või kahjulikum, kui tavalehmade piim? Laktoferiini sisaldub transgeensete lehmade toodetavas piimas. Sellise lehma piim on imikutele (ka üleüldiselt) kasulikum kui tavaline lehmapiim. Õ. lk. 43-48 1. Transgeensete taimede loomise joonis! 2. Nimeta kultuurtaimede muundamisel olnud 4 peamist taotlust!