roheliseks. Tiitrimiseks kulunud CuSO 4 lahuse hulga järgi leitakse eelnevalt juba koostatud kaliibrimissirgelt taandavata suhkrute kontsentratsiooni. Invertaasi aktiivsus avaldatakse mikrokatalites 1 g kohta. Töö käik Valmistan töölahuse tahkest preparaadist. Selle jaoks kaalun analüüilisel kaalul juhendaja näpunäite järgi 10 mg (tegelikult kaalusin 0,0103 g ehk 10,3 mg) tahket invertaasi ja viin mahu 5 ml-ni. Lahjenduseks kasutan atsetaatpuhvrit (pH=4,8). Segan gradueeritud katseklaasi sisu klaaspulgaga, kuni tahke aine on enam-vähem ära lahustunud. Selget lahust siin ei teki, kuna ensüümpreparaat sisaldab lisaks ensüümivalgule ka muid valke ja täiteaineid. Seejärel võtan 50 ml mahuga katseklaas ja pipeteerin sinna 25 ml 7%-list sahharoosi lahust atsetaatpuhvris (pH=4,8). Panen katseklaasile korgi peale ning asetan selle 10 minutiks vesitermostaati 30o juurde soojenema.
· Tihedus on suurem kui verel Hüpertoonilised · Joomisel peab mao limaskest esmalt vett ära andma, et jooke lahjendada Puuviljamahl, lahjendamata cola Koormusel suurendab see vedelikukadu Erinevad joogisordid · Maltodekstriini puhul on tihedus madalam · Jook on kas Isotoonne võrdne tihedus verega Hüpotoonoline madalam kui veres · Isoonilised ja hüpotoonilised joogid on kiireks vedeliku omastamiseks soodsad Seedetrakt ei pea lahjenduseks vedelikku ära andma · Hüpertoonilised joogid Mao tühjendusvõime väheneb Iiveldus, kõhukrambid Veri ja erinevad joogisordid Maltodekstriin spordijoogina · Jalgratturid kasutavad väsimustunnuste korral 400ml 50% maltodekstriini · Maltodekstriin imendub kiiresti ja ei ole magus · Tavaliselt kasutatakse vähemalt 10% lahusena ehk 10g /100ml kohta · Maratoni ajal 200 - 250ml jooki 6 - 8% glükoosimaltodekstriini segu vahekorras 1 : 9
annaabi.ee 
