rasvhapetel on C vahel kaksiksidemed. 2. Milleks lagunevad rasvad .........? Rasvad lagunevad rasvhapeteks ning glütserooliks. 3. Mis tähendab oomega rasvhape? Oomega rasvhapped e küllastumata rasvhapped. Võivad luua vesiniksidemeid teiste molekulidega ning on vajalikud näiteks rakumembraanide ehitamiseks. Leidub taimeõlides ja kalas. 4. Kust saab rasva? Nahaalune rasvkude, mis sulatatakse või pressitakse kuumalt välja Taimsed rasvad saadakse kuumpressil või ekstraheerimisel Näiteks seemned peenestatakse ja asetakse bensiini või eetrisse, mis pärast õli väljalahustamist seemnetest lenduvad 5. Mis juhtub rasvase piruka panemisel kilekotti? Kilekott läheb rasvaseks. 6. Rasvhappe seebistumine... Toiduainete keetmisel rasvad sulavad ja lähevad rasvad vedelikku ning moodustavad emulsiooni ehk vees mittelahustuva rasvalahuse, osaliselt võivad rasvad ka laguneda rasvhapeteks ja glütserooliks
· Tööstuslikult toodetakse laudkilpi paksusega 18,28,38,40 mm.laiusega 60,80,100,120,140,160,180,200,220,300,400,600,800,900 mm .pikkuses 120-4500-ni. · Laudkilpi tugevdatakse külg või otspõõnaga,põõnade kasutamisel võib olla laudkilp ka mitte liimpuit n:väravate korral. Puitlaast plaadid · Puitlaastplaadid valmistatakse puidulaastudest ja saepurust mis on segatud mingi sideainega enamuses karbaniit vaikliim ja seejärel pressitud kokku vastavalt kuumpressil. · Puitlaastplaati toodetakse põhimõtteliselt kahel viisil: 1)ektsvioonmetod-läbipressimise meetod : Antud plaadid on mehaaniliselt nõrgad ja tavaliselt kaetakse mõlemalt höövelvineeriga. 2)lamepressimine puitlaastplaadid: Enamuses valmistatakse lamepressimisel valmistatudpuitlaast plaate.neid toodedakse ühe,kolme,viie kihilistena ja palju kihilistena.see on põhimõtteliselt