Kasuta keetmiseks piisavalt suurt nõu. - Kui vesi keeb, lisa 0,5 tl soola 1 l kohta (soovikorral ka veidi õli) ja pasta (spagetid tasapisi vajutades). - Sega läbi ja lase keema tõusta.Siis vähenda kuumust. - Vaata pakendilt ettenähtud keetmise aeg.Veidi enne selle aja lõppu maitse - pasta peab olema al dente, st. hamba all tuntav, vaevalt pehme. - Kurna pasta sõelal ja vala üle külma või kuuma veega (salati jaoks külma veega, kuumatoidu lisandiks kuumaga). Seejuures võib lisada veidi õli või sulavõid kleepumise vältimiseks. Pasta salatid Salatitesse sobivad paremini väiksemad pastad. Lisanditena võib kasutada väga mitmesuguseid toiduaineid: - köögi- ja puuvilju, - seeni, - liha- ja kalatooteid, - mereande jms Samuti võib kasutada erinevad salatikastmed: - hapukoort - majoneesi - maitsestamata jogurtit - erineva maitsestuga õlikastmeid Pasta põhiroana
Kasuta keetmiseks piisavalt suurt nõu. · Kui vesi keeb, lisa 0,5 tl soola 1 l kohta (soovikorral ka veidi õli) ja pasta (spagetid tasapisi vajutades). · Sega läbi ja lase keema tõusta.Siis vähenda kuumust. · Vaata pakendilt ettenähtud keetmise aeg.Veidi enne selle aja lõppu maitse - pasta peab olema al dente, st. hamba all tuntav, vaevalt pehme. · Kurna pasta sõelal ja vala üle külma või kuuma veega (salati jaoks külma veega, kuumatoidu lisandiks kuumaga). Seejuures võib lisada veidi õli või sulavõid kleepumise vältimiseks. Pastast on võimalik valmistada mitmesuguseid roogi: · salateid, · suppe, · pastat erinevate kastmetega, · lasanjet, · vormiroogi, · pizzasid ja pirukaid, · täidetud pastat, · plaadikooke, · sufleesid jne. Salatitesse sobivad paremini väiksemad pastad. Lisanditena võib kasutada väga mitmesuguseid toiduaineid: · köögi- ja puuvilju,