Biotransformatsioon I faasi reaktsioonid on lõhustavad: toimub ravimite oksüdatsioon, reduktsioon või hüdrolüüs, st. funktsionaalse grupi muutus. II faasi reaktsioonid on sünteesivad: konjugatsioon aminohapete, süsivesikute, orgaaniliste ja anorgaaniliste hapetega. Biotransformatsiooni teed Mittespetsiifilised ensüümid: tsütokroom P-450 (CYP-450) süsteem on nn. valvesüsteem, mis tabab ja kahjutustab esimesena paljusid ksenobiootikume. Inimesel on neid ensüüme 50, looduses teada umbes 1000. Spetsiifilised ensüümid on näiteks koliini esteraas, monoamiini oksüdaas (MAO), alkoholi dehüdrogenaas jt. CYP-450 ensüümid Teades, millised ensüümid osalevad ravimi metabolismis, on võimalik vältida soovimatuid ravimite koos- ja kõrvaltoimeid. Ravimite metabolismi uurimiseks ja koostoimete ennetamiseks viiakse läbi uuringuid: - in vitro maksa mikrosoomidel, - in vivo tervetel vabatahtlikel.
Ka Saccharomyces kuulub mesofiilide rühma, sest bakterite kasvu optimum oli 20-35 oC. Ksenobiootikumide mõju: Bacillus kasvas hästi nii fenoolis kui ka kütteõlis, kuid kütteõlis oli kasv eriti suur. Pseudomonase kasv oli samuti intensiivsem küteõlis, samas vähesel määral toimus kasv ka fenoolis. Saccharomycese kasv kütteõlis oli väga suur, fenoolis jäi kasv mõõdukaks. Seega võib öelda, et kõik kolm uuritud kultuuri talusid ksenobiootikume küllaltki hästi. Kui võrrelda kultuuride kasvu sama temperatuuri juures ilma ksenobiootikumideta, võib öelda, et kütteõli sisaldus keskkonnas ei mõjutanud ühegi kultuuri kasvu märkimisväärselt. Fenoolisisaldus vähendas kõigi uuritud kultuuride kasvu, kuid ei mõjunud siiski ka päris toksiliselt. KOKKUVÕTE Antud töös uurisime keskkonnategurite (temperatuuri, pH, soola- ja suhkrusisalduse ning
annaabi.ee 
