hirsitang. 2) kooritud hirsitang hirsiterad on läikiva , sileda pinnaga, mitmes toonis kollaka värvusega 3) lihvitud hirsitang - on läiketa, jahused kollaka värvusega, nõrgalt kibeda maitsega 4) purustatud hirsitang saadakse kooritud või lihvitud hirsitangude töötlemisel purunenud teradest. Odrast toodetavad tandained: 1) odrakruup on odra lihvitud, terved ja purustatud tuumad. Tervetel kruupidel või nende osadel on ümar kuju ja nad on sileda pinnaga, kollaka varjundiga 2) odratang kujutab endast purustatud odrateri, mis on puhastatud kesstadest ja osaliselt sõkaldest, kollaka varjundiga. Toodetakse jämedat, keskmist ja peenikest tangu. Kaerast toodetavad tangained: 1) kaerahelbed saadakse puhastatud kaeratuuma aurutamisel (muljutakse valtside vahel laiaks ja kuivatatakse) a) kiirkaerahelbed ruttu valmivad
Kruupe on väljanägemise järgi kerge jahust eraldada, sest kruubiterade mõõtmed on tunduvalt suuremad jahuosakeste mõõtmetest. Jahu ja kruubid võtavad kergesti külge kõrvalisi lõhnu, eriti alkoholi- ja tärpentinilõhna Trümmis on soovitatav võimaluse korral hoida temperatuuri +10...+25 °C ja suhtelist niiskust 60...70 %. Suurema kui 85-% suhtelise niiskuse korral jahu ja kruubid niiskuvad, lähevad hallitama ja hakkavad kuumenema. Jahu stoovimistegur on 1,6...1,8, kruupidel 1,5...1,7 m3/t. 2.7. Riisi vedu Riisi veetakse ühe- või kahekordsetes kottides, koti mass on 80...100 kg. Riis erineb teistest viljadest suure hügroskoopsuse poolest. Transporditava riisi niiskuseprotsent on kõrgem kui viljade vastav näitaja. Riis võib niiskust imada või välja aurata, sõltuvalt ümbritseva õhu niiskusest. Laeva ettevalmistamisel riisi veoks tuleb kasutada mitmeid täiendavaid meetmeid.