3.1.4. Puhastusainete kulu 3.1.5. Kulud kokku peale põrandahooldusmasina kasutuselevõttu 7 4. Kokkuvõte 8 2 1. Eesmärk ja ülesanded Töö eesmärk on analüüsida puhastusmeetodi muutusest tulenevaid kulusid tööajale, koristusainetele, koristustarvikutele ja hinnata, kas tehtud muudatused annavad klienti rahuldava tulemuse. 2. Objekti iseloomustus Koristusobjektiks on laevade, diiselvedurite ja statsionaarsete mootorite ning mehhanismide remondiga tegelev firma. Kuigi hoone, kus firma tegutseb, on suur, puhastab meie firma sellest vaid väikest osa. Hoone üldpind on 2800 m2, millest meie firma koristab 360,6 m2 arvestusliku koristusajaga 3 tundi. Koristada on tarvis 5 x nädalas kontori-, riietus- ja pesuruumid, koridorid, trepid, wc-d ning
Enesekontrolli plaan - koostatud dokumentide kogum, et tagada kontroll toiduohutuse seisukohalt olulisete ohtude üle. Kui enne oli juttu köögihügieenist, siis ka toateenijad ja üldkoristajad peavad järgima teatud nõudeid.Alati kandma puhtaid triigitud vormiriideid ja mugavaid korralikke ning puhtaid jalanõusid.Pesema ennast ja järgima isikliku hügieeni tavasid. Vajadusel kasutama deodoranti. 15. Hotelli üldruumide koristamise planeerimine. Köögi koristus värvikoodid koristustarvikutele, enesekontroll, enesekontrolli plaan Hotelli üldruumide koristamisel tuleb arvesse võtta alati ajakava, mis hotellis toimub. Hommikul vara koristada hotelli vastuvõtt, lobby baar, hommikusöögi restoran, trepp, üldkasutatavad wc -d. Kontrollida üle saun, kui hotellis pakutakse hommikusauna kasutamisvõimalust. Konveretsi saalid. Vaadata aja graafikust, mis kell konverets algab, et selleks ajaks