Lobby baar (2) Raamatupidamis-osakonna juht (1) Kelnerid (4) Turvamehed(4) Homikusöök (10) Peainsener (1) Konverentsi Koordinaator (5) FInantsosakonnajuht (1) Madissoni Grill & Baar juht (1) Vastuvõtu juht (1) Restorani juht (1) F&B Manager (1) Konverentsijuht (1) Peakokk (1) Pesupesija (2) Tellimuste juht (1) Üldkoristajad (4) Müügiosakonna juhataja (2) Perenaine (2) Turaosakond Sekretär (1) Portjeed(4) Majapidamise juht (1) Administraatorid(5) Personalijuht (1) IT juht (1) Tegevdirektor (1) 1
vältida inimeste inimlikke vigasid, info liigub, kliendiga seotud info on alles, nt alergia, toidutalumatus. Võimalik palkadelt kokku hoida. Töötajad suhtlead omavahel samal tasandil. 19. Majutusettevõtte vertikaalne struktuur? On käsuliinid. Omanik, juhatus, tegevjuht, ja väiksemad juhid kellele alluvad oma osakonna töötajad. Majutusjuht vastuvõtujuht ja töötajad, hooldusjuht ja töötajad, ... Toitlustusjuht- peakokk, kokkad, nõudepesijad... Turundusjuht konverentsijuht, spa juht, rekreatsiooni juht Administratsioon personalijuht, raamatupidamine, müügijuht... Palgajagavus halb, keskastme juhit võtavad palju raha palgafondist. Info liigub käsuliine pidi, infofahetus halb ja aeglane. 20. Vastuvõtu osakonna dokumendid? Tellimuse vorm- tellimuse vormistamiseks, võivad olla järgmised andmed: nimi, saabumiskuupäev, lahkumiskuupäev, ööde arv, toa tüüp ja arv, inimeste arv, toa hind, tellimuse