· Puhastage põrand, kasutades selleks sobivaid puhastusvahendeid. · Minge tagasi hotellituppa, eemaldage igalt poolt tolm niiske lapiga. Alustage ukse tagant, kaasa arvatud uksepiit ja elektrilülitid. Liikuge ümber toa kuni olete tagasi ukse juures · Täiendage külalisele ettenähtud tagavarad. · Puhastage tolmuimejaga põrand, kaasa arvatud voodi- ja toolialused, laualiistud ning vaibaäärealused. Ärge unustage vannitoapõrandat. · Vaadake tuba üle kontrolllehte abiks võttes ja veenduge, et olete kõik puhtaks teinud. Tehke lõplik kvaliteedikontroll. Päevakoristus: · Avan tuulutamiseks akna · Puhastan WC poti · Vahetan rätikud · Teen voodi korda · Võtan tolmu · Pühin põrandat, kui vaja
· Minge tagasi hotellituppa, eemaldage igalt poolt tolm niiske lapiga. Alustage ukse tagant, kaasa arvatud uksepiit ja elektrilülitid. Liikuge ümber toa kuni olete tagasi ukse juures. · Desinfitseerige telefon. · Täiendage külalisele ettenähtud tagavarad. · Puhastage tolmuimejaga põrand, kaasa arvatud voodi- ja toolialused, laualiistud ning vaibaäärealused. Ärge unustage vannitoapõrandat. · Vaadake tuba üle kontrolllehte abiks võttes (vt. Lisa 2) ja veenduge, et olete kõik puhtaks teinud. Tehke lõplik kvaliteedikontroll. Vaadake veelkord, kas: Voodikatted on sirged. Kardinad langevad korrektselt. Mööbel ja muud esemed on korralikult paigutatud. Lambikuplid on otse. Tuba on puhas ja värske (pihustage õhupuhastajat). 14. Koristamise planeerimise eesmärgid. Puhtusaste Klientide soov on saada üha enam puhtust väiksemate kulutusetga. Seega suureneb ka
ning korrastatakse oma väljanägemist ja töökohta. Teenindussaalis koristatakse, mööbel paigutatakse õigetele kohtadele, lauad kaetakse linade ja eelkattesse kuuluvate nõude, toiduriistade ja lauakaunistustega ning luuakse klientide vastuvõtuks hubased tingimused. Teenindamise valmisoleku kobtrollimine on igapäevarutiin, milleks võib kasutada järgmist kontrolllehte: 1. Saali sisustus on õigesti paigas; 2. Tolm on pühitud ning peeglid, seinad, aknalauad ja põrandada on puhtad; 3. Laudlinad ja salrätid on korrektsed; 4. Lauakate on saalis ühtne, tellitud laudadel vastab menüüle; 5. Lauanõud ja söögiriistad on poleeritud; 6. Maitseained, lauakaunistused, numbrid, hambaorgid ning muu ettenähtud on omal kohal ja korras; 7. Serveerimiskapid, abilauad ja kärud on ette valmistatud; 8
annaabi.ee 
