vuonna 1971 avattiin Paula-palvelu. Se paitsi neuvoi ja opasti kuluttajia puhelimitse ja kirjeitse myös tuotti innostavia ruokaohjekirjasia ja piti tuotteisiin liittyviä neuvontailtoja. Paula-tyttö kiersi kaupoissa ja kahviloissa opastamassa. Vuonna 1980 ammattilaiset saivat oman opinahjon, kun Paulig avasi Kahvi-instituutin kahvikulttuurin vaalijaksi. 1990-luku oli Pauligille kansainvälistymisen ja kaupunkirakentamisen vuosikymmen. Vuosaareen nousi kokonainen tytärkaupunki kauppakeskuksineen ja liikerakennuksineen. Kun Baltian maat avautuivat Neuvostoliiton hajottua, Paulig aloitti ensimmäisten joukossa yhteistyön vanhojen kauppakumppaneiden kanssa. Oma paahtimo valmistui Tallinnan Saueen vuonna 1993. Paulig toimi yli 50 vuoden jälkeen jälleen Eestissä. Venäjällä kaupankäynnin keskukset olivat Pietari ja Moskova, joihin Paulig perusti omat myyntitoimistot. Kahvimaailma laajeni, kun trendikahvilat ja ravintolat loivat uusia perinteitä
kivennäisvesi mineraalvesi koe katse, proov, eksam koettaa proovida, üritada kohta (= pian) varsti kohtelias viisakas koira koer koittaa (= yrittää) proovida, üritada kokeilla proovida, katsetada Kokkola (kaupungin nimi) Kokkola (linna nimi) koko (kokonainen) kogu, kõik, terve koko (suuruus) suurus, rõiva või jalanõu number kokoinen suurune kokous koosolek kolikko münt kollega kolleeg kolmanneksi (kolmas) kolmandaks kolmas kolmas kolmaskymmenes kolmekümnes kolmastoista kolmeteistkümnes
annaabi.ee 
