Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"kohvitermos" - 2 õppematerjali

Nordea Kontserdimaja hea teeninduse ABC
19
docx

Nordea Kontserdimaja hea teeninduse ABC

kohviserviisi hoiustada 50 (2x5x5) kaupa alusel ning taldrikud laduda korrektselt riiulisse alustelt maha. Söögiriistad ning kohvilusikad tuleb hoida selgelt sorteerituna plastkarpides ning ladustatuna arusaadavalt riiulile. Vee ja kohvi termosed tuleb hoida eraldi. Kui on vahetult veetermoselt ära tulnud silt ,,Hot water"/"kuum vesi" eraldada termos teistest ning kanda hoolt uue sildi jõudmise eest termosele (kord kohvitermos - alati kohvitermos). 14 Kõrge jalaga kokteilipokaalid(J.Bondi pokaal) ladustatakse kindla valge rulooga kaetud nissis garderoobi leti taga. JOOGILAOD Joogid, maiustused ning kulukaup asub Kontserdimajas Teatrikohvikus kange alkoholi pealaos ning parklakorrusel joogilaos (saatelehtedel ja inventuuri teostamisel nimetatud ühiselt ,,pealadu").

Ametid → Ametijuhend
4 allalaadimist
Pidulik õhtusöök
21
pdf

Pidulik õhtusöök

vajadusele POKAALIHOIDJA - KOHVITASS 30+6 Pidulised+esinejad 12 KOHVITASSI 30+6 Pidulised+esinejad ALUSTALDRIK TILGA PÜÜDJA - KOHVILUSIKAS 30+6 Pidulised+esinejad KOOREKANN 10 Igale lauale SUHKRUTOOS 10 Igale lauale SUHKRUTANGID 10 Igale lauale KOHVIMASIN 1 KOHVIKANN - KOHVIFILTER 1 KOHVITERMOS - KOOGITALDRIK 30+6 Pidulised+esinejad KOOGIKAHVEL 30+6 Pidulised+esinejad TORDILABIDAS - TORDINUGA - TORDIALUS - KÜÜLER - KÜÜNLAJALG 3 Kolmele aknalauale KÜÜNAL + MUST LINT - TULETIKUD 1 13 KANDIKUD 2 Tervitusjoogi jaoks SERVEERIMIS - NÄPITSAD MAITSEAINETOPSID - HAMBAORGID -

Toit → Toitlustus
12 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun