3) Pendelliigutused – toimuvad pikilihaste osavõtul, veidi pikemas soolelõigu ulatuses; -10cm soolelõigul tõmbuvad kokku pikilihased – sool lüheneb; soole sisu peab ära mahtuma palju lühema lõigu peale; sool lõõgastub uuesti – toimub jälle teises kohas pendelliigutus jne. Nii toimub soole seina suhtes soole sialdise ase muutus. Osa soole ensüüme on sellised, mis seedivad vahetus kohtaktis peensoole seinaga ja et nad saaksid oma tööd korralikult teha, on vajalik, et kontaksseina ja sisaldise vahel muutuks kontkakt. Need liigutused võimaldavadki kontakti muutumist. Eesmärk segada toitu, muuta tema asendit sooleseina suhtes ja transportida soole suunas. Imendumine Süsivesikud imenduvad peensoolest verre. Aga monosahhariidide kujul. Monosahhariidid on glükoos, galaktoos ja fruktoos. Kõige suurema osa neis
mõjutavad osapooled nagu firma tegevuse ülevaade Selveri näitel, hankijad, konkurendid, huvigrupid ja tarbija. Makrokeskkonna analüüsil on antud põhjalik ülevaade Läti majanduslikust, poliitilisest, demograafilisest ja kultuurilisest keskkonnast. 4 1. JAEKAUBANDUS Jaekaubanduse on kaupade müük lõpptarbijale isiklikuks, mitteäriliseks kasutamiseks; see on turustuskanali lüli, mis on otseses kohtaktis kauba ja teenuse lõpptarbijaga. (Mallene 2002, 44) Jaekaubanduse peaülesanne seisneb tootmise ja tarbija vahelise vahemaa ületamises, pakkudes selliseid tooteid ja teenuseid, mis vastavad tarbijate vajadustele ja soovidele. (Tonndorf 1995: 9) Gilbert (2003) on öeldud, et jaekaubandus on iga ettevõtmine, mis suunab oma ettevõtluseesmärgid lõpptarbija vajaduste rahuldamisele ja toetub selles tegevuses organisatsioonilisele toodete ja teenuste müügile.