Inventeerida võib Kogu ladu korraga Konkreetseid tootegruppe (suurköökides) Ettevõtete jäätmehooldusalased kohustused Ettevõtte tasandil reguleerivad jäätmemajandust: Kekskkonnakompleksluba Jäätmeluba Jäätmekäitleja registreerimistõend Ohtlike jäätmete käitluslitsents Taaskasutatavad, ohtlikud ja muud erikäitlust nõudvad jäätmed hoitakse eraldi Jäätmete kogunemisel paigutatakse jäätmed nende tekkekohas kogumisvahenditesse Jäätmed pakitakse nii, et need ei levitaks lõhna ega ei põhjustaks ohtu tervisele ega kekskkonnale Kogumisvahendite puhul tuleb vältida sademete ja loomade pääsemist nendesse Paber ja papp Pakendid Biolagunevad köögija sööklajäätmed Suurjäätmed Segunenud olmejäätmed Hügieeniline toiduaine on: Puhas Tervislik Inimtoiduks sobiv Toiduhügieeni hulka kuulub: Toiduainete ja toodete turvalisus Säilitamine Ohutu käitlemine
90 91 Prügi käitlemine Mõisted Laevas loetakse jäätmeteks ehk prügiks asju ja aineid, mis on ära visatud, mida kavatsetakse ära visata või mida ollakse kohustatud ära viskama. Jäätmekäitlus on jäätmete kogumine, vedamine, taaskasutamine ja kõrvaldamine. Laevas ainult kogutakse jäätmeid. Kogumine on jäätmete sortimine ja kokkukorjamine nende edasise veo või tekkekohas taaskasutamise eesmärgil. Jäätmed kogutakse kogumisvahenditesse. Kogumisvahenditeks on prügikastid ja prügikonteinerid. Prügikastid asuvad jäätmete tekke kohtades. Prügikonteineritesse tühjendatakse prügikastid või tuuakse jäätmed otse, nende edasiseks väljaveoks laevast lepingupartnerite poolt. Viited MARPOL 73/78 lisa V, Reegliga 9(2). MEPC/Circ.317 „Jäätmeseadus“ “Laevadelt pilsivee, fekaalvee, prügi ja muude saasteainete vastuvõtmise kord”
annaabi.ee 
