..................12 9.2Praetud Räimed koduses marinaadis...................................12 9.3Lisaks...................................................................................12 10.Preservid.................................................................................13 10.1 Ansoovis õlis (kilufileest) 125 g.........................................13 2 10.2 Vürtsikad kilufileed 200 g..................................................13 10.3 Lisaks................................................................................13 11.Taignas.................................................................................... 13 11.1 Praetud kalapallid tomatimarinaadis.................................13 11.2 Praetud räimed koduses marinaadis.................................13 12.Suitsutatud.............................................................................
Viru Rand 1. Heeringafileetükid tillimarinaadis 270 g Säilivusaeg: 6 kuud +2°...+6° 2. Heeringafileetükid juurviljadega marinaadis 400 g Säilivusaeg: 2 kuud +2°...+6° 3. Räimerullid küüslaugumarinaadis 400 g Säilivusaeg: 3 kuud 0°...+6°C 4. taignas Viru Rand Praetud kalapallid tomatimarinaadis 430 g Säilivusaeg: 2 kuud +2°...+6° Maseko Praetud räimed tomatikastmes 160g Säilivusaeg: 24 kuud 5. preserved steriliseerimata Viru Rand 1. Kilufileed tilli ja sibulaga 200 g Säilivusaeg: 3 kuud 0°...+6°C 2. Balti vürtsikilud 160 g Säilivusaeg: 3 kuud +6°...-2°C 7. natiraalsed kalakonservid Viru Rand Naturaalne atlandi skumbria õliga 160 g Säilivusaeg: 24 kuud 0°...+25°C 8. kalapasteet Viru Rand Kalapasteet Laine 160 g Säilivusaeg: 24 kuud 0°...+25°C
50 g murulauku Kartulisalat tuleb palju parem, kui kartulid kooritakse alles pärast keetmist. Kartulikuubikutele lisa hakitud murulauku. Kasuta soolaheeringat, mis on pakis koos sibulaga. Haki see peenemaks. Pakis olevad sibulad sobivad väga hästi, sest on huvitava maitsega ega ole nii kanged kui toores sibul. Viimasena lisa hapukoor ja sool. Retseptid: pearoog Heeringa kiluvorm 2 x 240 grammis pakki mahesoola heeringafileed 10 keskmist kartulit 3 sibulat 100 grammi kilufileed 2 detsiliitrit kohvikoort 100 grammi riivjuustu 3 supilusikat riivsaia 50 grammi võid Pipart Patsuta heeringafileed paberkäterätikuga kuivaks ja lõika need pooleteistsentimeetristeks ribadeks. Koori kartul ja viiluta õhukesteks lõikudeks. Määri ahjuvorm võiga ja lao selle põhja pool kartulikogusest. Maitsesta vähese pipraga. Lao kartulitele heeringafilee lõigud ja kilufuleed. Haki sibul ja prae seda supilusika võiga paar minutit. Edasi aseta praetud sibul
annaabi.ee 
