Wasabi kg 58,89 Worcestershire kaste kg 7,17 viski l 22,87 või kg 5,88 Voimix kg 2,29 Võideks kg 2,3 värske räim kg 0,96 värske spinat tk 0,96 õlu l 1,7 õun kg 0,76 õunamoos kg 2,12 õunaäädikas kg 2,39 äädikas l 1,33 Maitseroheliste kilohinnad 20,4 22,8 23,6 22,8 20,2 32 20,8 24 11,8 22,4 20,9 20,6 16,5 19,2
Kõige mahedam ja värskem aeg on muidugi suvi, mil turuletid on lookas köögi- ja puuviljadest, juustudest, oliividest ja maitseainetest. Talvel aga avatakse suvel sissetehtud keedised ja hoidised nagu meil. Sügavkülmutatakse lambaliha, spinatit, keedetud kikerherneid ja ube. Sügisel korjatakse metsast kilode kaupa söödavaid kastaneid, mida saab talvel röstida ühesõnaga kõike, mis suvest võtta annab, sest see on aeg, mil turul on köögiviljade kilohinnad madalad. Kalaletid ulatuvad samas aasta läbi nii kaugele, kui silm võtab. Hommikusöök Türklased eelistavad tavaliselt lihtsat hommikusööki. Tüüpiline türgi hommikusöök koosneb, võist, oliividest, munadest, tomatitest, kurgidest, moosidest, meest, sujukist, pastýrmast , borekist , simitist. Türklased armastavad hommikusöögiks ka erinevaid suppe. Kindlasti kuulub iga hommikusöögi juurde ka türgi tee, mida nad joovad palju rohkem kui kohvi.
Talvel aga avatakse suvel sissetehtud keedised ja hoidised nagu meil. Näiteks teeme valmis lisaks moosile-kompotile hautatud tomati-paprikahoidised oliiviõlis, tomatipüreed ja köögiviljadest saiavõide. Sügavkülmutame lambaliha, spinatit, keedetud kikerherneid ja ube. Sügisel korjame metsast kilode kaupa söödavaid kastaneid, mida saab talvel röstida ühesõnaga kõike, mis suvest võtta annab, sest see on aeg, mil turul on köögiviljade kilohinnad kõigest 8 krooni ringis. Talvel need aga mitmekordistuvad. Kodutoidu eelised Sa võid restoranis süüa erinevaid toite, aga need jäävad alati õige kodutoidu maitsele alla. Igapäevased argiroad sõltuvad väga palju söögitegemise oskustest, natukene ka viitsimisest. Tihti leiab laualt aga hautatud spinatirooga, suvikõrvitsast pajaroogi, hautatud Türgi ube, rohelise läätse toite, artisokki koos keedetud herneste, kartuli ja
annaabi.ee 
