Direktiivi näide Rämpstoidu direktiiv Direktiivi eesmärgiks on tagada, et Euroopa Liidu kõigi liikmesriikide noortele oleks (eelkõige nende õppeasutuses) vaba juurdepääs tervislikule ja mitmekesisele toidule. Kõik Euroopa Liidu liikmesriigid on kohustatud 1998. aasta maiks oma riiklikku seadusandlusse direktiivi seisukohad sisse viima. Näiteks: Koolisöökla köök peab vastama samadele nõuetele, mida EL on seadnud teistelegi toitlustusasutustele, nagu restoranid või kiirtoitlustuskohad. Toidutegemisel kasutatav tehnika peab olema kvaliteetne ning vastama EL-i sätestatud nõudmistele. Et toitu suus piisavalt peenestada ning süljega segada, peab koolilõuna kestma vähemalt 30 minutit. Iga EL liikmesriik on kohustatud tagama, et tema territooriumil paiknevates koolisööklates eraldataks koolilõunateks vähemalt 40 minutit. Vastuargumendid Me peame täitma meile ebameeldivaid direktiive Eurolepingu artikkel sätestab, et direktiiv on saavutatava tulemuse
vastavalt kas külmana või kuumana. Kliendid tõstavad oma valiku kandikule, lähevad siis joogileti juurde ja sealt edasi kassasse. • Karusellsüsteem kujutab endast mitmekorruselist pöörlevat serveerimislauda, kus on laias valikus külmi roogi alumistel ja kuumi roogi ülemistel riiulitel. Sel viisil saab kiiresti ja tõhusalt teenindada hulka külastajaid. Iseteenindavad on paljud kohvikud, einelauad, kiirtoitlustuskohad, aga mingil määral ka restorani lihaletiteenindus. Iseteenindussööklas valib klient letilt toidu, võtab sobilikud söögiriistad ja viib lauda. Mustad nõud koristab harilikult saalitöötaja, tõstab kärule ja veeretab otse nõudepesuruumi. Mõnel pool on ette nähtud, et külastajad ise tõstavad kasutatud nõud mitmele poole saali paigutatud kärudele. Kiirtoitlustuskohtades väljastatakse toit ja jook harilikult ühekordseks kasutamiseks
süsivesikutest kommid, tordid, koogid, limonaad. Süsivesikuid tuleks tarbida kohe esimestel tundidel peale treeningut, kuna siis on süsivesikute ladestamine lihastes ja maksas kõige intensiivsem. Hoiduda tuleb treeningujärgselt kohesest rasvarikkast toidust. Rasvrikkaid toiduaineid tarvita alles peale esimest treeningujärgset toidukorda, kuna need raskendavad teiste toitainete omastamist. Muidugi on neid soovitusi noortel raske jälgida, sest peibutavad kõiksugu kiirtoitlustuskohad hamburgerite ja teiste rasvarohkete toodetega. Sama kriitiline olukord rasva suhtes on ka üha enam populaarsust võitval popcornil, seda küll sõltuvalt valmistamismetoodikast (rasvarikas on õlis tehtud popcorn). Sportlaste toitumine Olga Komleva 021MT Võistluspäeval tuleks tähelepanelikult jälgida oma menüüd. Eriti kui võistlus toimub hommikul, kuna öö jooksul vähenevad süsivesikute varud. Uuringud on näidanud, et
2.1 Põhitegurid Konkurendid · Otsesteks konkurentideks on kõik pagarifirmad. Hetkel on turul umbes 233 pagari- ja kondiitritooteid müüvat või tootvat firmat üle Eesti, Tallinnas asub neist umbes 80. · Kaudseteks konkurentideks on need, kes pakuvad tarbijatele vormilt erinevaid, kuid funktsioonilt samasuguseid kaupu. Seega on AS Loiri Pagari kaudseteks konkurentideks näiteks pizzabaarid (Pappa Pizza), kiirtoitlustuskohad (Hesburger) jms, sest kõik pakuvad ühe ja sama põhivajaduse rahuldamist: saada söönuks. · Üldisteks konkurentideks võib lugeda kõiki tegutsevaid ettevõtteid, ühinguid ja organisatsioone, kes pakuvad elanikkonnale midagi ostmiseks. Arvestades enam- vähem ühesugust toodete hinnataset, võiksid niisugusteks konkurentideks olla näiteks jäätise tootjad jne. Tarbija võib soovida kõiki sama hinnaklassi tooteid, kuid