) 12. Kas korrigeerivaid tegevusi on määratud ja rakendatud? 13. Kas korrigeerivad tegevused on piisavalt tõhusad? 14. Kas kõrvalekalded ja korrigeerivad tegevused on dokumenteeritud? 15. Kas süsteemi tõhususe ja toimimise tõestamiseks on välja töötatud kord, sagedus ja vastutajad? 16. Kas enesekontrolliplaani dokumenteerimine on ajakohane, kergestileitav ja hõlmab kõiki tegevusi? 17. Kas laboratoorsete analüüside tulemused on nõuetekohased? 26 18. Kas pesemise- ja desinfitseerimiseplaan on tõhus, toimiv ja ajakohane? 19. Kas kahjuritõrjeplaan on tõhus, toimiv ja ajakohane? 20. Kas jäätmekäitlusplaan on tõhus, toimiv ja ajakohane? 21. Kas ruumide plaan vastab tegelikkusele? 22. Kas kasutatavad seadmed vastavad plaanis kirjeldatule?
11. Kas seire läbiviimiseks on sobilikud vahendid ja mõõteriistad (sh ettevõttes vähemalt üks kalibreeritud termomeeter?) 12. Kas korrigeerivaid tegevusi on määratud ja rakendatud? 13. Kas korrigeerivad tegevused on piisavalt tõhusad? 14. Kas kõrvalekalded ja korrigeerivad tegevused on dokumenteeritud? 15. Kas süsteemi tõhususe ja toimimise tõestamiseks on välja töötatud kord, sagedus ja vastutajad? 16. Kas enesekontrolliplaani dokumenteerimine on ajakohane, kergestileitav ja hõlmab kõiki tegevusi? 17. Kas laboratoorsete analüüside tulemused on nõuetekohased? 27 18. Kas pesemise- ja desinfitseerimiseplaan on tõhus, toimiv ja ajakohane? 19. Kas kahjuritõrjeplaan on tõhus, toimiv ja ajakohane? 20. Kas jäätmekäitlusplaan on tõhus, toimiv ja ajakohane? 21. Kas ruumide plaan vastab tegelikkusele? 22. Kas kasutatavad seadmed vastavad plaanis kirjeldatule? 23. Kas toidu jälgitavuse tagamiseks on meetmed ja neid rakendatakse? 24
annaabi.ee 
