Liigse versuhkru teisaldamine on põhiprioriteet ning seega jääb keharasvast energia tootmine katki ning võib sellisena püsida tunde pärast süsivesiku rikast toidukorda. 2. Ülejäänud töötleb organism umber glükogeeniks ning talletab lihastesse ja maksa hilisemaks kasutamiseks. 3. Kõik ülejäänud aga pärast glükogeeni sünteesi töötleb organism ümber triglütseriidiks ning transporditakse vereringe kaudu rasvkudedesse hoiule. Teisisõnu muutub kõik ülejäänud keharasvaks. NB! Kõik süsivesikud lagundatakse seedimise käigus suhkruks. Kuigi inimkeha on suutlik muutma suhkrut rasvaks, ei suuda ta muuta rasva suhkruks. Seega kui Sa töötad suhkru peal, vajad Sa pidevalt oma einetes süsivesikuid, mis hoiab Sind suhkru põletus reziimis ning takistab rasvade põletamist. Kui miski segab suhkru peal töötaval inimesel saamast suhkruvarudest suhkurt (vahele jäänud söögikord), siis keha kasutab kataboolseid hormone, et lagundada
veerandi peab moodustama lisandid, näiteks riis, makaronid või kartulid. 3.Toidusisaldus Toit on põhiline energiaallikas. Energiat läheb vaja toidu seedimiseks ja omastamiseks, mis on omakorda vajalik kasvamiseks ja kudede uuendamiseks ning kehaliseks ja vaimseks tegevuseks. Energiat ei tohiks saada ka liiga palju, liigne energia võib põhjustada unetust ehk insomniat. Samuti, mittetarbitud energia võib muutuda keharasvaks, mis põhjustab ülekaalulisust, mis omakorda võib põhjustada naha punetusi ning teisi haigusi. Inimese toit peaks sisaldama: · SÜSIVESIKUID süsivesikud on kõige põhilisemad toitained, kogu päevasest tarvitavast toiduenergiast peavad süsivesikud katma 55-60%. Meie organism vajab pidevalt süsivesikutega varustamist, tagamaks meile efektiivse ja tulemusliku toimimise. Süsivesikute puudumisel halveneb organismi kaitsevõime keskkonnateguritele