Paljud kiirtoidud on kaloripommid, kuid on ka neid, mis on hea valik ning täiesti soovitatav süüa. Kui armastad hamburgereid ja friikartuleid, ei ole patt seda endale vahel lubada. Kuid muudel aegadel toitu tervislikult ning kompenseeri kiirtoidu söömist ka treeninguga. Kui valid ekstra-suuruses eine asemel tavalise portsjoni, vähendab ka see saadavate kalorite arvu märkimisväärselt. Näiteks, hea valik on lahja lihaga hamburger, ilma kastmeta; kebab, kui see on tehtud lahjast lihast + piim ja/või vesi. Halvem valik oleks friikartulid / friteeritud kana või kala / vorst + Coca-Cola, Fanta või Sprite. Kiirtoidu alla läheb ka Tai köök, pöörata tuleks tähelepanu vaid kookospiimale ning pähklivõile, mis sisaldavad palju kaloreid. Tai köök, nagu ka hiina köök, on rikas puuviljade ja köögiviljade kasutamise poolest. Hea valikuks oleks pajaroad liha, kana või tofuga või vokitud aedviljad
.................................................. 6 Hommikusöök: kohv suhkruta 320g, kohvikoor 10g, muna praetud õliga 40g, juust (Eesti Juust) 32g, pagari-rööst (Eesti Pagar) 52g, tomat 90g..................................6 Vahepala: tee suhkruta 35g.................................................................................... 6 Lõunasöök: peedisupp 400g, hapukoor R 10% 3g..................................................6 Õhtusöök: seafilee praetud õliga 35g, porgandisalat kastmeta 30g, kartul keedetud soolata 128g........................................................................................... 6 Esmaspäev, 29.02.2016......................................................................................... 7 Hommikusöök: kohv suhkruta 20g, kohvikoor 10g, juust (Eesti Juust) 32g, pagari- rööst (Eesti Pagar) 52g........................................................................................... 7 Lõunasöök: kakao kohupiimapasta (Tere) R 5% 300g......
Köögiviljasupp 5 Pajaroad 15 Ühepajatoit 15 Risotod 15 Vormiroad 10 - 15 Hakklihamakaronivorm 15 Hakklihakartulivorm 15 Kaalikavorm 15 Singiköögiviljavorm 10 Maksavorm 15 Räimevorm 15 Lihatoidud kastmes 20 Kanakaste (kuumtöödeldud 10 kanast) Lihatoidud kastmeta 20 Hakklihatoidud 20 Praetud 20 Kalatoidud kastmes 15 Kalatoidud ilma kastmeta 15 - 20 Kalahakkmassist tooted 20 Räimepihvid 15 Keedetud kala 15 Ahjukala 20 Allikas:Joukkoruokailututkimus, Vakioruokaohjeet Osa I 1978
osutab hambale kerget vastupanu 3. alkohol - etüülalkoholi ehk etanooli tavanimi. Saadakse suhkrute mikrobioloogilisel kääritamisel. Kääritatud jookide (sh. õlu, vein ja ka keefir, kali jne) komponent 4. aniis - vahemeremaades kasvav kergelt lagritsamaitseline maitsetaim. Vahel esineb teda metsikult ka meie aladel 5. antrekoot - 5-6 cm paksune pehme loomaliha ribidevaheline lõik. Seda võib kergelt kloppida, maitsestada ja praadida õlis 10 minutit. Serveeritakse ilma kastmeta. Soovi korral võib panna kastme lauale eraldi. Lisandiks praetud kartulid ja shampinjonid 6. aseptika - koristamine puhtamast mustema poole, et mustus ei kanduks puhtama osa poole 7. austerservik - austerservik on väga maitsev söögiseen ja tarvitamiseks kõlbulik ilma kupatamata. Sisaldab asendamatuid aminohappeid, vitamiine, kasulikke mineraalaineid ning mikroelemente 8. beauf - veiseliha tatra moodi, roog toorest hakklihast 9
TOITUDE KUUMTÖÖTLEMISKAOD: Toit Kao % supid 5-10 pajaroad 15 vormiroad 10-15 hautatud lihatoidud 20 lihatoidud ilma kastmeta 20 kalatoidud kastmes 15 kalatoidud ilma kastmeta 15-20 ahjukana 20 LIHA KÜLMTÖÖTLEMINE: Lihaliik Eemaldatavad osad Kao % veisepraad luu, rasv, kõõlused 35
annaabi.ee 
