Surmav annus on suu kaudu 2,0-2,5 mg As2O3 kehakaalu kg kohta. Ka põhja- ning kuumaveeallikatest pärinev vesi võib sisaldada arseeni. Just põhjavesi võib olla oluliseks arseenimürgistuste allikaks. seleen · Seleen (Se) on kõikidele elusorganismidele hädavajalik ja asendamatu mittemetalliline mikroelement, puudus toidus põhjustab maksa nekroosi, südame-veresoonkonna haigusei, liigese-lihase haigust (Kaschin-Beck'i tõbi), valgelihastõbe, sigivuse alanemist, mitmed vähi vorme. · Se on oluline antioksüdant, kuulub antioks. ensüümide akt. tsentrisse, kaitseb rakumembraane vabade radikaalide toksilise toime eest. · Se sisaldus on suurim kalades (angerjas, heeringas, lõhe, rääbis, tuunikala), väiksem lihas, kanamunades ja sojaubades, eriti vähe teraviljades. Se on vajalik ka taimedele,
Argentiina) on tuvastatud vee saastumist arseeniga, mis võib põhjustada epidemioloogiliste uuringute tulemuste järgi inimesel naha hüperpigmentatsiooni, keratoosi, vähki, ja ka sellist perifeerse vereringe haigust nagu blackfoot disease. Veest omastavad arseeni ka toidutaimed. Seleen (Se) on kõikidele elusorganismidele hädavajalik ja asendamatu mittemetalliline mikroelement, puudus toidus põhjustab maksa nekroosi, südame-veresoonkonna haigusei, liigese- lihase haigust (Kaschin-Beck'i tõbi), valgelihastõbe, sigivuse alanemist, mitmed vähi vorme. Se on oluline antioksüdant, kuulub antioks. ensüümide nagu glutatiooni peroksüdaas akt. tsentrisse, kaitseb rakumembraane vabade radikaalide toksilise toime eest. Se sisaldus on suurim kalades (angerjas, heeringas, lõhe, rääbis, tuunikala), vähem lihas, kanamunades ja sojaubades, eriti vähe teraviljades. Se on vajalik ka taimedele, tõstab näiteks kartulirakkude stressi-kindlust, aeglustab