Ühiseks jooneks oli see, et valdav osa talumeestest kuulus "algeliste" vaäiketootjate klassi, kuid piirkonniti omandas talupojaseisus siiski erineva tähenduse. Põllumajandusliku tootmise seisukohalt võib Euroopa laias laastus jagada kaheks. Esimene neist kahset suurest piirkonnast, kus põllumajandusega tegeleti, hõlmab suurema osa Hispaaniast, Kagu- Prantsusmaa, suurema osa Itaaliast, Kreeka ja Balkani poolsaare lõuna pool Karpaate ning paikneb kõrgemal kui 500 meetrit üle merepinna sisaldades suuri mäestikualasid. Teine piirkond, mis asub esimesest põhja pool, saab alguse Lõuna- Inglismaalt ja Lääne- Prantsusmaa rannikult ning laiub kuni Uurali ja Kaukasuseni, hõlmates peamiselt madalaid tasandikke, mis harva ulatuvad merepinnast kõrgemale kui 200 meetrit. Põllumajanduse roll, metsade ja kõnnumaa osakaal ning paikse, poolränd- ja mägikarjatamise vahekord oli regiooniti küllalt erinev
Nii soodustub külgharude moodustumine ja kasv (Aialeht). Ungari sirel on vähenõudlik, ei aja juurevõsusid ja seetõttu on tema hooldamine lihtne, vajab vaid regulaarset pügamist (Calmia). Piiratavaid sirelihekke või ka üksikpõõsaid tuleb pügada kohe pärast õitsemist, siis õitsevad nad igal aastal uuesti ja rikkalikult (Hortes). 4.21. Syringa vulgaris Harilik sirel 4.21.1. Kirjeldus Hariliku sireli kodumaaks peetakse Karpaate ja Balkani poolsaare mägesid. Rohekelt õitsevat põõsast on aedades kasvatatud juba 450 aastat. Selle aja jooksul on aretatud juba üle 1500 erineva sordi. Eesti sai harilik sirel tuntuks umbes paarisaja aasta eest: kõigepealt lillaõieline, seejärel valgeõieline vorm. Sirel jõudis mõisaparkidesse ja sealt taluaeda. Praegugi on kahvatulillade õitega sirel vanades taluaedades tavaline. Mõned vanad sordid on jätkuvalt populaarsed. Juuni alguses puhkeb rikkalikult õide 'Andenken
annaabi.ee 
